北京的豆汁是北京的傳統流食,現在的年輕人喜歡的很少.希望有年輕人都來談談喝豆汁的體會.

熱心網友

喝豆汁？啊，我父親可是特別愛喝，以前總去錦芳豆汁店喝上一碗，再吃點小吃，我也總陪他去，不過豆汁我可是一口都喝不下去的，一般只能陪他吃點雜碎之類的。現在錦芳搬家了，我們家也搬遠了，好像全部變了，豆汁的味道也不一樣了，再去的感覺好像也不太一樣了，喝豆汁也和喝咖啡一樣，要有文化，現在北京已經是那種現代化的大都市了，那種老北京、小胡同的感覺好像真的是找不到了，喝豆汁自然也變了味。

熱心網友

豆汁酸酸的，實在不知如何吃得美味。應該怎么個吃法呀？

熱心網友

錦芳沒拆呢，除了環境差點，味道還挺地道的

熱心網友

不愛喝

熱心網友

愛喝

熱心網友

可以自己做呀！綠豆泡透，象做豆漿一樣，然后放置數日，隨著時間延長，口味由甜變酸，喜歡何種口味自己做主，哈哈，口水下來了！

熱心網友

我媽媽是老北京，特愛喝，我也從小就愛喝，尤其是熬得稠稠的那種，看著口水就要下來了，配上六必居的北京辣菜還有焦圈，簡直…… 但爸爸就沒這口福，有一次聞見煮豆汁就犯了心臟病。現在錦芳的豆汁沒法喝了，里面好像還加了淀粉勾芡，郁悶