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鹵雞翅1, 雞翅買回?磲? 先用水?_干?Q, 再用鹽抓抓洗洗, 然後出水, 就是?誨?開水, 水裡放一片姜, 一點鹽, 一點白酒, 水?L後放入洗干?Q的雞翅, ?L一?L, ?破鴟湃肜淥?_洗, 停干水份。 2,接著, 最好用一??砂?, 放入蒜頭、姜、糖、酒、雞精、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒、水、花椒、八角, 制鹵水汁,分量依自己的所好放多放少都可以。(所有?N房用的調味料都基本可以放進去。可以不用放油, 雞翅?鲇汀? 3,煲?L鹵水汁, ?味略增添調味料,放入雞翅, 汁的分量最好可以蓋過雞翅, ?L10-15分???熟了, 不用理它, 浸過夜就?莧胛? 一次吃不完, 可以?破鴟旁詒? 隨?r拿出?沓浴? 鹵水汁也不用浪費, 喜?g的?第二天再買一些回?磣觥;蛘嗶I些你自己想吃的?|西回?礪薄?
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如果鹵的顏色要好看些,就到些可樂進去,保證顏色好看,不會黑黑的
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少吃為妙啊!!!!最近朋友的朋友剛于子宮位置上長了巧克力瘤,即是瘤內積滿血,血呈深黑色.滿以為割了之后會完全康復,殊不知短短幾個月間又再復發,于是即往向婦科醫生求診. 醫生隨即問她是否常吃雞翅膀,朋友的朋友感到十分愕然....為什么醫生會知道...... 原來現在賣的很多雞是“打針雞”,就是用激素催肥的雞,“打針雞”的激素注射部位通常在雞翅膀和雞頸部位,故此常吃雞翅膀再加上女性荷爾蒙分泌影響,令愛吃雞翅膀的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤,故此奉勸大家少吃雞翅膀為妙.
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雞翅膀切塊,在菜鍋里放點水、醬油、二片姜、八角五粒、酒半匙、麻油適量,水一開放下雞翅膀,上蓋,大火兩分鐘后改小火。燜到水有點粘就可以關火了。