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多吃含維生素和礦物質多的食物，如綠色蔬菜、水果、豆制品、瘦肉和花生、芝麻、蛋黃，限制脂肪和糖類食物及剌激性食物的攝入，頭發出油多的人更應如此。頭發主要成份是角蛋白，含有多種胺基酸及幾十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭發就會變黃及分叉。缺植物油、維生素A、蛋白質和碘時，頭發會發干、無光澤及容易折斷。缺維生素B群時會出現脂漏性皮炎及頭發脫落現象。所以應多食下列食物：多吃含硫蛋白質：雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類、魚貝、酵母等。 多食蔬菜、水果：內含有許多構成發質所必需的微量元素。 多食維生素B6、維生素E：維生素有預防白發和促進頭發生長的作用。例如麥片、花生、豆類、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋類及豬肝。頭發飲食保健原則：經常食用含維生素和礦物質豐富而飽和脂肪酸低的食物。防治頭發早白可多食動物肝臟、蛋黃、黑芝麻、桑椹、核桃、黃豆芽；防治脫發可多食黑豆、黑芝麻、蛋類、奶類等；防治頭發干枯、開叉、變黃，應少吃甜食、脂肪類食物，多吃富含蛋白質的食物，如蛋類、瘦肉、魚類、果仁、谷類，同時應多吃新鮮蔬菜。多油型頭發的人不宜吃肥肉、油炸食品、黃油、堅果等。

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搞笑：馮鞏和牛群說過相聲，內容是當年有關北京亞運會的。其中說是吃什么補什么，馬家軍吃烏龜，耐力好啊，拳擊的吃熊掌……應該知道吃什么了吧？

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一樓答得好。

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如果要生發，平時多吃一些水果、干果、胡蘿卜、葵花子、豆芽、芝麻、胡桃、卵黃、燕麥、骨頭湯、海帶和紫菜等。要想多生發就要注意脫發的問題，為了防止脫發可少吃辛辣食品和肥肉，還要盡量少吃甜食。這樣不僅可以防止脫發，還有助于生發。

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海帶、蜂王漿、黑芝麻、紅棗

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呵呵 吃些頭發！好像何首烏可以！還有一偏方！用生姜片往不長頭發的地方擦！