我買了些泰寧的苦菜，請問有什么好的煮法

熱心網友

很簡單,老一輩人的做法:1,苦菜蘸醬 2,苦菜粥:鍋內放水,放入苦菜,燒開后放入小米面或玉米面,注意面粉要事先用涼水攪勻.燒開后用小火煮三分鐘即可.苦菜有涼血敗火之功效