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介紹一款美味烤雞翅 翅中，姜絲，老抽，料酒，白糖，雞精，胡椒粉，少許鹽。 1，雞翅中洗凈放入容器加入姜絲及各調料拌勻，入冰箱腌制24小時。 2，腌好的翅中擺在烤架上，200度烤20分中左右，其間翻一次。 （烤制時下面接烤盤，防止滴油，滴汁。）

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可以用烤箱烤蛋糕，烤雞翅，烤紅薯，做蘋果吐司卷，烤曲奇餅干，等等。 多了去了。買本書看看吧！夠學一陣的。

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面包、燒烤類菜肴，有時買烤箱送一本菜譜的，如沒有，可去買一本。