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寶寶很喜歡吃海帶，可是每次做起來總是不容易軟、爛，有誰知道好的辦法？還有，海帶燉五花肉怎么做的，請賜教！
多泡一段時間，煮的時候加幾滴醋。
要買大超市里的海帶，例如麥德隆的，因為有些還帶被人處理過了（甲醛之類），那就不容易煮爛了。加醋的話，容易破壞營養。
浸在水里至于快速 就不知道了
