１．蒸飯（白飯）加水量標準；２．蒸的時間？３．有無專業化的電腦蒸飯設備？尤其歡迎專業人士（如：真功夫，雅圓園．．．工作人員．）

熱心網友

樓上的朋友:對于蒸飯來說,并沒有什么標準的.每種不同品牌的大米所接受的水份都有所不同的.我是從事食堂工作的.對蒸飯都有一定的知識.你所說的專業化電腦蒸飯設備當然是有了.但價錢是非常昂貴的.