有誰知道尖椒牛柳,怎么做?謝謝
熱心網(wǎng)友
做這個(gè)菜最好去超市買那種已經(jīng)經(jīng)過加工的牛柳，然后和尖椒炒一下就可以了
熱心網(wǎng)友
尖椒牛柳: 1.牛肉斷紋切成絲(不要太細(xì)),用葡萄酒,生粉,生抽,一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打抓勻 2.尖椒洗凈去蒂 3.起油鍋(油稍多),油很熱的時(shí)候放入牛柳翻炒至變色,撈處瀝油 4.尖椒入鍋煸炒,等表皮皺皺的時(shí)候放入爆好的牛柳,調(diào)味炒勻起鍋
有誰知道尖椒牛柳,怎么做?謝謝
做這個(gè)菜最好去超市買那種已經(jīng)經(jīng)過加工的牛柳，然后和尖椒炒一下就可以了
尖椒牛柳: 1.牛肉斷紋切成絲(不要太細(xì)),用葡萄酒,生粉,生抽,一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打抓勻 2.尖椒洗凈去蒂 3.起油鍋(油稍多),油很熱的時(shí)候放入牛柳翻炒至變色,撈處瀝油 4.尖椒入鍋煸炒,等表皮皺皺的時(shí)候放入爆好的牛柳,調(diào)味炒勻起鍋