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你提及的三對腺體(它們都是各一對)都屬于唾液腺。其分泌物都流入口腔,形成唾液。唾液中主要成分是水,可以濕潤口腔,使舌表面上的味蕾有味覺作用(把舌表面擦干就失去味覺作用,可做這個實驗)。唾液中還含有消化酶,主要是淀粉酶,其作用是把淀粉分解為麥芽糖。饅頭或米飯(含有大量淀粉)在口腔中咀嚼久了會有微微的甜味(麥芽糖),就是上述過程。唾液中還含有溶菌酶,顧名思義,它能殺滅細(xì)菌,所以唾液還有一定的殺...
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你提及的三對腺體(它們都是各一對)都屬于唾液腺。其分泌物都流入口腔,形成唾液。唾液中主要成分是水,可以濕潤口腔,使舌表面上的味蕾有味覺作用(把舌表面擦干就失去味覺作用,可做這個實驗)。唾液中還含有消化酶,主要是淀粉酶,其作用是把淀粉分解為麥芽糖。饅頭或米飯(含有大量淀粉)在口腔中咀嚼久了會有微微的甜味(麥芽糖),就是上述過程。唾液中還含有溶菌酶,顧名思義,它能殺滅細(xì)菌,所以唾液還有一定的殺菌作用。
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三對大唾液腺的共同作用是產(chǎn)生唾液,其中腮腺分泌的液體比較稀薄,含有大量的唾液淀粉酶,其他兩個腺分泌的液體以黏液為主,潤滑作用更強。