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吃點雞肝，吃富含硒的大米。
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當胎兒還在母親腹中時，最先出現的器官既不是手，也不是腳，而是腦與眼睛。不過，雖然眼睛在胚胎中發育很早，但孩子在出生后直到孩童期間，眼睛的生理發育仍然在持續進行，而視力發展也隨著年齡而不同。通常寶寶的視力一直要到4歲才能達到正常標準，到12歲左右視力發展才會完全穩定，達到最佳狀態。 胎兒期 眼及視力發育 早在母親懷孕第四周，胎兒的視覺就已形成。此時，胎兒的眼睛很小，而且被一層皮層包覆著。以后四、五個月，眼神經、血管、水晶體和視網膜開始發育，到第六個月末，胎兒眼睛已有很大的發展。 保健重點： 母親要避免不良因素影響 自母親懷孕起，就要注意進食高蛋白和富含維生素的食物，增加抵抗力，不可飲酒、吸煙和隨意用藥。要盡量避免可能受到的各種不良因素的影響。如果孕婦在此時患風疹、感冒發燒，或受其他病毒和細菌侵犯，再加上用藥不當，就會給胎兒眼球的正常發育帶來不良影響。如果夫妻雙方均是高度近視，應進行遺傳性眼病的咨詢。 新生兒期(0～28天) 眼及視力發育 寶寶剛出生時，對光線就會有反應，但眼睛發育并不完全，視覺結構、視神經尚未成熟，視力只有成人的1/30。他能追著眼前的物體看，但視野只有45度左右，視力也只有成人的1/30。而且只能追視水平方向和眼前18～38公分的人或物。新生兒偏愛注視較復雜的形狀和曲線，以及鮮明的對比色。 保健重點： 盡早發現先天異常 應注意孩子雙眼的大小、外形、位置、運動、色澤等，盡早發現先天異常，并應防治源于產道的感染性眼病。 1～12個月 眼及視力發育 ●1～3個月 孩子滿月后，已具有注視與兩眼固視能力，會注視抱他的人，不過無法持續太久，眼球容易失去協調。三個月后寶寶的視野已經可達180度，也可看到自己的手，也能夠感覺到"自己"的存在。此時，大多數嬰兒的視覺可以平穩地"跟隨"運動的物體，也能將視線固定在某物體上。 ●4～6個月 4～6個月的寶寶視網膜已有很好的發育，能由近看遠，再由遠看近，4個月時開始建立立體感。這一時期的寶寶會以視線尋找聲音來源，或追蹤移動的物體，例如媽媽在房間內走動，嬰兒的眼睛也會跟著轉動；此時嬰兒己經能夠轉動身體，會伸手去捉眼睛看到的東西，如在嬰兒床上方掛著的小吊飾等。這個時候的視力約為0。1。 ●6～12個月 6個月以后，兩眼可以對準焦點，孩子會調整自己的姿勢，以便能夠看清楚想要看的東西。 8個月大時，對于眼前突然消失的東西，會出現尋物的反應，特別喜歡用視線來追蹤眼前的物體，眼、手的協調也較為順利。此時，寶寶的視力保持在0。1～0。2之間。 8個月以后，寶寶真的能夠用眼睛辨識親人了。這個時候的寶寶積極運用全身的感覺器官如視覺、聽覺，尤其是觸覺去認識世界。到1歲時，視力約為0。2。如果孩子學習走路的時間明顯延遲，或走路容易跌倒、被東西絆倒，都有可能是視力出現問題了。 保健重點： 抱著寶寶到處走走 ●防止眼內斜：很多父母喜歡在小嬰兒的床欄中間系一根繩，上面懸掛一些可愛的小玩具。如果經常這樣做，孩子的眼睛較長時間地向中間旋轉，就有可能發展成內斜視，也就是俗稱的?斗雞眼?。正確的方法是把玩具懸掛在圍欄的周圍，并經常更換玩具的位置。 ●勿遮擋眼睛：嬰兒期是視覺發育最敏感的時期，如果有一只眼睛被遮擋幾天時間，就有可能造成被遮蓋眼永久性的視力異常，因此，一定不要隨意遮蓋孩子的眼睛。 1～3歲 眼及視力發育 1～3歲孩子的視力發育標準約能達到0。1～0。6之間。一般2歲時為0。4，已經可以判別事物的遠近，且視線跟得上快速移動的東西，并看得清楚。3歲時為0。6，視覺較為敏銳，喜歡觀察，會借由眼睛來引導手去接觸新事物，眼手協調更靈活，立體視覺的建立已接近完成。 從1歲開始，孩子特別喜歡藉由眼睛導引手部活動，他們喜歡接觸新事物，眼手間的協調能力也因此快速成長，視覺辨識能力在這一階段也大大提高了。 保健重點： 謹防眼外傷 孩子逐漸長大，活動范圍越來越大，還學會了奔跑，眼外傷的可能也增大。這時應加強對孩子的安全教育，如不要拿著鉛筆、筷子等尖物猛跑；家里人在使用洗滌劑時，要讓孩子避開，以免液體濺到孩子眼中，造成化學燒傷；如果眼內進了灰塵等異物，不要用不干凈的手帕去擦，以免造成眼球表面的劃傷和繼發感染。 4～6歲 眼及視力發育 4～6歲的孩子視力已逐漸成熟，視力的清晰度增加，6歲時能達到1。0，基本達到成人的水準。 這一階段若孩子視力異常，有明顯的征兆。喜歡近距離看電視，喜歡瞇眼或歪頭看東西，喜歡揉眼睛，或對視覺活動特別不感興趣，這些都應該引起重視。這時近視問題也已經浮現，當孩子出現近距離看電視或看書，常抱怨看不清楚，很容易撞倒東西時，可能都是出現近視的重要征兆，需要及時接受檢查與持續進行各種矯正治療。 保健重點： 不要長時間用眼 ●不要用眼過度：此時孩子的眼睛還處于不完善、不穩定的階段，長時間、近距離地用眼，會導致孩子的視力下降和近視眼的發生。因此特別要注意限制孩子的近距離作業時間，一般每次不應超過30分鐘。可以經常帶孩子向遠處眺望，引導孩子努力辨認遠處的一個目標，這樣有利于眼部肌肉的放松，預防近視眼的發生。 ●監測視力發育狀況：此時應開始對孩子的視力進行監測，特別是要分別查兩眼的視力，以便發現單眼的視力異常。因為視力不好的一只眼睛常常失去使用機會而發展成為弱視，弱視可由屈光不正(遠視、近視、散光)、斜視等引起，越早治療，效果越好，6歲以前是最佳治療時機。因此，最好每3～6個月做一次視力檢查，有條件的還可以在這一階段進行1次散瞳驗光。 噪音損害視力 ●科學研究發現，噪音不僅會嚴重影響聽覺器官，而且還會通過神經系統的作用而"波及"視覺器官，使人的視力減弱。研究指出，噪音能使人眼對光亮度的敏感性降低，還能使視力清晰度的穩定性下降，比如噪音在70分貝時，視力清晰度恢復到穩定狀態時需要20分鐘，而噪音在85分貝時，至少需要一個多小時。再者，噪音還可使色覺、色視野發生異常；另外，噪音可使眼睛對運動物體的對稱性平衡反應失靈。 ●缺乏營養素也會造成眼疾 1、維生素 維生素A對眼睛的新陳代謝起著非常重要的作用，它有助于維持上皮細胞的正常結構及生理功能。維生素A缺乏癥是引起眼干燥癥的重要因素，它還可以引起結膜色素沉著，造成慢性結膜炎、角膜炎、麥粒腫等；此外，維生素A缺乏還會導致視網膜視紫紅質缺乏，表現出眼睛對暗的適應能力減退。 缺乏維生素B1在眼部表現為看東西模糊，眼睛干燥等，嚴重的會引起視神經炎。 缺乏維生素B2在眼部表現為視力減退，怕光，眼部灼燒感或異物感。 維生素C缺乏能使血管壁滲透性增加，從而造成出血傾向。維生素C缺乏會引起眼部的血管、組織出血，還可能引起視神經炎和視網膜炎， 2、微量元素 微量元素鋅、銅、鐵、鎂、硒等與眼組織的關系很密切。 鋅在維持正常的視功能中起著相當重要的作用，眼組織中鋅的含量在整個人體中的比例最高。缺鋅可能導致夜盲，還可能引起視神經疾患及視神經萎縮。 缺銅的小孩經常出現視覺反應遲鈍，瞬目反射呆滯，白內障，視功能障礙等癥狀。 ●缺硒會致使晶體代謝障礙，發生白內障及近視性改變。 開燈睡覺 會影響孩子視力 醫學研究表明，嬰兒睡眠時不關燈會增加孩子患近視眼的可能性。 ●國外醫學研究人員在對4余名2～16歲的近視患者進行研究后發現，睡在燈光下的兩歲以下的嬰兒與睡在黑暗中的嬰兒相比，近視發病率要高出四倍。睡在黑暗中的孩子患近視的只占10%；夜間睡在照明燈光下的患近視的占34%，睡在室內較強光照明燈下的孩子，患近視的占55%。有關專家指出：嬰兒在出生后頭兩年，是眼睛和焦距調節功能發育的關鍵階段，光明與黑暗的時間多少，可能會影響幼兒視力的發育，希望家長應該慎重對待。
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近視眼不但與不良用眼、遺傳、飲食等因素有關，而且也與鉻、鋅、鈣、磷、氨基酸等元素有關。如果體內缺乏這些元素，也可以導致近視眼的發生。在日常飲食方面，應養成不偏食的習慣，注意營養的均衡。少吃甜食，多吃富含維生素的食品，如蛋、奶、魚、肉、肝臟和新鮮的蔬菜水果，富含鉻的食品，如粗糧、蘿卜、豌豆、瘦肉、魚類、貝類等。少吃糖果和高糖食品，如吃糖過多，就會消耗體內的鈣，很容易形成近視。
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含VA的食物對眼睛都有益處。比如胡蘿卜、蛋類、奶類、動物肝臟類，水果中的芒果、杏、柿子含VA也很高。
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胡羅卜和肝臟類的都不錯～
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保護眼睛從飲食習慣做起：因為眼睛需要眼淚的滋潤，而眼淚中含有多種營養物質，其中最重要的是維生素B2；視物的過程需要維生素A的參與；視神經的傳導又需要維生素B族的幫助；預防眼睛的老化需要健康的血管，維生素C和維生素E對此很有幫助。 維生素A是我們中國人容易缺乏的一種維生素。在缺乏維生素A時，眼睛往往感到發干、發澀，容易疲勞，嚴重時眼白表面干燥、皺縮，甚至導致角膜潰瘍。在這些癥狀發生之前，人的暗光視力已經降低，暗適應能力差，也就是說，從亮處到暗處時很久難以適應。補充維生素A應多吃肝臟、牛奶、蛋黃、綠葉蔬菜、胡蘿卜、紅薯等。 缺乏維生素B2容易使人口角、唇、舌發炎，也會使眼睛密布血絲、怕光，易流淚。補充維生素B2應多吃肝、腎、牛奶、綠葉菜、蘑菇、紅薯等。 此外，牛磺酸對緩解視力低下、眼睛疲勞有很好的作用。牛磺酸在水產動物如烏賊、蝦、蟹、牡蠣、貝、海魚和牛奶中含量較高。
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魚湯
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多吃硬食視力好：視力是由相當于透鏡的水晶體根據脈絡膜組織活動進行調節的。倘若面部肌肉力量不十分發達的話，會對視力產生影響。隨著食物軟化傾向的出現，孩子們的下顎越來越不發達，由于牙齒缺乏應有的鍛煉，致使牙齒排列不整齊，上下牙齒咬合關系不完好。如果在日常飲食生活習慣中長期不咀嚼，面部的肌肉力量就會逐漸變弱，水晶體的調節機能就不能很好地工作。因此，鼓勵孩子吃些硬食物，可加強孩子下顎的鍛煉。蛋白質：缺蛋白質視力極易疲勞，蛋白質是細胞的主要成分，兒童要攝入足夠的蛋白質，尤其是動物蛋白質。瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，里面含有蛋白質。維生素A：含有維生素A的食物對眼睛也有益，缺乏維生素A的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時容易患夜盲癥。維生素A還可以預防和治療干眼病。維生素A的最好來源是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。維生素C：它是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素C就容易患水晶體渾濁的白內障病。各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等維生素C含量最高。豐富的鈣粉：對眼睛也是有好處的，鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的吸收量。維生素B1：維生素B1是視覺神經的營養來源之一，維生素B1不足，眼睛容易疲勞；維生素B2不足，容易引起角膜炎。有這方面問題的孩子，可以多吃些芝麻、大豆、鮮奶、麥芽等食物。枸杞子：具有清肝明目的功效，對眼睛有益，枸杞子含有豐富的胡羅卜素，維生素A、B1、B2、C，鈣、鐵等，是眼睛的營養品。枸杞子的三種食療配方：1、枸杞子加米：煮成粥后，加入一點白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現象； 2、枸杞子加菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮；3、枸杞子加豬肝：煲湯，具有清熱、消除眼澀和因熬夜出現的黑眼圈。維生素E：具有抗氧化作用，可抑制晶狀體內的過氧化脂質反應，使末梢血管擴張，改善血液循環，對治療某些眼病有一定輔助作用，但兒童不宜單純服用維生素E，要通過膳食來補充。豆油、花生油和香蕉中的維生素E含量均較高，是飲食中維生素E的主要來源。。
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含有維生素A的食物對眼睛非常有益。維生素A 的最好來源是各種動物內臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性食物如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子等。 含有維生素C的食物對眼睛也有益。維生素C是組成眼球晶體的成分之一，如果缺乏維生素C就容易引起晶體渾濁。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素C 豐富的食物，如各種新鮮的蔬菜和水果，其中以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、橘子等含量最高。 豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。
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胡蘿卜
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吃羊肝對眼睛好.