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珍珠（別名真珠）是在貝體內(nèi)形成的和貝殼類似的物質(zhì)。不論是天然珍珠或是人工培育的珍珠，都是由于貝類在偶然條件下受到外界有刺激性的細(xì)小雜物進(jìn)入并接觸其外套膜時，外套膜受到刺激便分泌出一種珍珠質(zhì)，將這些微小雜技層層包裹而形成贅生物，經(jīng)過一定時間便形成了珍珠。 構(gòu)成珍珠和貝殼的物質(zhì)，大部分是碳酸鈣。碳酸鈣隨結(jié)晶時條件的不同而形成方解石、霰石等，珍珠是由霰石構(gòu)成的，而貝殼是由方解石構(gòu)成的棱柱層。因此，它們雖然同是碳酸鈣結(jié)晶，但由于結(jié)晶系的不同，所以就形成不同的物質(zhì)-珍珠和貝殼。