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核桃.
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225》12種能增強記憶力的食品人大腦中有無數億個神經細胞在不停的進行著繁重的活動，科學研究證實，飲食不僅是維持生命的必需品，而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助于發展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發人的創造力和想象力。 營養保健專家研究發現，一些有助于補腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。 1、牛奶。牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。 2、雞蛋。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在于：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產生出豐富的乙酰膽堿，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。 3、魚類。它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內乙酰膽堿增加，因而對神經衰弱癥也有一定療效。 5、花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。 6、小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1。5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益于腦的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。 8、黃花菜。人們常說，黃花菜是“忘憂草”，能“安神解郁”。注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。 9、辣椒。辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環。近年有人發現，辣椒的“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。 11、橘子。橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。 12、菠蘿。菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。 230》怎樣提高記憶力及學習效率在學習英語的過程當中，學生抱怨最多的就是記單詞。他們經常說記不住，總是記了又忘了，這其實是一種普遍現象。現我想就這種現象談談我個人的一些看法。 我也學過英語，而且現在教授的還是英語。對于學習英語，我總的一個看法就是：它只能算是一種純粹的體力勞動，而且是需要重復的體力勞動。我指的是學習英語需要反復的記憶。 記憶，就是過去的經驗在人腦中的反映。它包括識記、保持、再現和回憶四個基本過程。其形式有形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運動記憶等。 記憶的大敵是遺忘。提高記憶力，實質就是盡量避免和克服遺忘。在學習活動中只要進行有意識的鍛煉，掌握記憶的規律和方法，就能改善和提高記憶力。以下介紹的是增強記憶力的10種方法： 1、 注意力集中。記憶時只有聚精會神，專心致志，排除雜念和外界干撓，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。 2、興趣濃厚。如果對學習材料，知識對象索然無味，即使花再多時間，也難以記住。 3、 理解記憶。理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢、記得久。僅靠死記硬背則不容易記得住。對于重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。 4、過度學習。即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。 5、及時復習。遺忘的速度是先快后慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡，防止遺忘的有效手段。 6、經常回憶。學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶中的錯誤得以糾正，遺漏得以彌補，使學習內容中的重難點記得更牢。閑暇時經常回憶過去識記的對象，也能避免遺忘。 7、視聽結合。可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能來強化記憶，提高記憶效率。這比單一默讀的效果好得多。 8、多種手段。根據情況靈活運用分類記憶、圖表記憶來縮短記憶過程。或者采取編提綱、記筆記、做卡片等方法來增強記憶力。 9、最佳時間。一般來說，上午9—11時，下午3—4時，晚上7—10時為最佳記憶時間。利用上述時間來記憶重難點和學習材料，效果要好得多。 10、科學用腦。在保證營養，積極休息，進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上科學用腦。只有防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，才能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。以上介紹的10種提高記憶力的方法的核心可以歸納為：培養興趣、集中精神、掌握規律和方法、講究科學原則。 在實際操作過程中，培養興趣和集中精神主要體現在上課上。那么上課該如何集中注意力，增強學習自主性呢？我是這樣來要求學生的：一是明確自己要達到的目標，使自己產生向往和追求的愿望，并強行將自己的注意力集中，時刻提醒和鞭策自己去完成任務；二是依靠自我控制和自我調節的能力，以堅強的意志與外界各種干撓作斗爭，達到充耳不聞、鬧中取靜地超我意境。 掌握規律和方法、講究科學原則應該貫穿于學生的整個學習過程中的。這個學習過程有三步：一是預習，二是上課，三是復習。預習是了解自己，主要是了解自己的不懂之處。 學生可以用自己獨特的標志來標明這些難點。上課除了把握老師所講的重難點之外，還應該針對自己的“空白”，敢于質疑，以達到教學相長的目的。如果每一個學生都能如此，那么講課這種雙邊活動就不應該只有教師的講，還應該有學生的問。講到上課我還想補充一點，那就是如何做筆記。筆記不要面面俱到，因為老師的備課肯定有個重難點，所以學生的筆記也要有個重難點。上課至關重要，因為它是一個超強度的腦力活動。基本上這個過程做好了，其他的都可以迎刃而解。所以我要求學生做到各種感官一齊“運動”，亦即心到、口到、眼到、耳到、手到。因為現代心理學表明，各種感官同時參加活動，對于提高大腦工作效率極為重要。復習的作用在于“查漏補缺”。根據個體的情況，自己制定自己的復習計劃。計劃的主旨應該是鞏固學習成果、提高學習效率。231》怎樣提高記憶力？一、理解記憶、理解是記憶的基礎，理解記憶所用時間短效果好。二、興趣記憶。可通過編故事。做游戲。口訣，諧音等方式把枯燥的東西變得生動些。三、聯想記憶。使用接近聯想，關系聯想和對比聯想進行記憶。四、反復記憶。遺忘的規律是先快后慢。因此掌握后還要不斷反復記憶。五、協同記憶。記憶過程中，手、腦、口、耳等共同參與，效果會更好。六、系統概括記憶。在對材料分析的基礎上，用列表、提綱的方式把知識條理化，系統化。這樣可提高記憶效果。 。
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一是吃健腦的食品，二是科學地使用大腦。在維持充足能量和氧的基礎上，增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養素的供給量。下面介紹幾種健腦食譜：早餐：紅薯粥、花生什錦、鮮肉小包；玉米粥、鮮肉燒麥、香椿豆腐；紅豆粥、火腿三明治、韭菜豆干；鮮牛奶、蔥油豆餅、火腿雞蛋；銀耳羹、蛋炒飯、醋黃瓜。當然，家長們不可能全部安排這么多，而可以從每組中選擇相應的主副食搭配。午餐：海帶鴨絲湯、素什錦；糖醋排骨、涼拌三絲；魚香肝片、西芹蝦仁、豆干肉絲；香菇白菜心、胡蘿卜燒牛肉、素炒豌豆尖等，同樣，家長也可從中選擇搭配。晚餐：清蒸帶魚、醋熘白菜；泡椒牛蛙、燒西蘭花；麻醬高筍尖、白油豆腐；煙烏魚片、地蓮白。
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含鋅高的食物，比如蘋果。
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核桃煲豬腦！紅色的水果！
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核桃 核桃內含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分，可營養大腦，促進細胞的生長，延緩腦細胞的衰弱進程，提高思維能力。每次1－2個核桃，每日兩次，生吃，可增強記憶，消除疲勞。海帶 海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能。海帶等藻類食物中的磺類物質，更是頭腦中不可缺的物質。黃豆和沙丁魚 被稱為植物蛋白之王的大豆，所含谷酰氨和沙丁魚中的牛黃素是大腦必需的蛋白質。將適量的黃豆洗凈，與切成小塊的沙丁魚一起加水燉熟或紅燒，每天或隔天食用1次，有增強記憶、延緩腦細胞衰老的作用。芝麻等油類食品 將芝麻搗爛，加入少量白糖后用開水沖開吃，或買市售芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚吃1次，7天為1療程。5－6個療程后，可達收到較好的效果。南瓜 祖國醫學認為，南瓜味甘，性平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺并癥。因此，神經衰弱，記憶減退的人，將南瓜做菜食，每日吃一次，療程不限，有較好的治療效果。葵花子 常食葵花子有一定的補腦的作用。喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤，細嫩，且腦子好用，記憶力強。胡羅卜 胡羅卜中所含的蛋白質、氨基酸、糖、維生素B2、鈣、磷、銅、鎂等營養成份，是強身健腦的佳品。。
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吸氧
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魚頭,呵呵
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可以多吃一點核桃，紫菜，還有牛奶、豆腐和魚，里面含有DHA，對大腦的記憶力有幫助。