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喝酒后,多吃水果。
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酒后宜多喝蜂蜜 一項新的研究顯示,那些假期里喜歡大量飲酒的人們此前曾試過多種辦法快速醒酒,但效果均不理想,現在美國國家頭痛研究基金會的研究人員終于找到了一種解除大量飲酒后頭痛感的最佳辦法,這就是喝蜂蜜。 專家們認為:“不必喝純蜂蜜,僅在飲酒之前或是之后吃上幾塊帶有蜂蜜的餅干或是面包即可。” 負責該項研究的梅勒·戴蒙博士認為:“蜂蜜成份中含有一種大多數水果中不含有的果糖,它可以促進酒精的分解吸收。另外,西紅柿汁也富含果糖,是幫助促進灑精分解吸收的另外一種有效飲品。”研究人員還指出,快速醒酒的其他辦法還包括飲用由蜂蜜、檸檬以及茶混合在一起的一種熱飲,但總體而言,蜂蜜的釀酒作用最為顯著。研究人員還向那些喜歡喝酒的人士提出了下列可以防止飲酒后出現頭痛的建議:控制飲酒節奏,不要喝得太快,也不要空腹飲酒。盡量不要喝紅酒,因為這種酒最容易導致頭痛。由于飲酒過量而導致的經常性頭痛需要接受藥物治療。(東方) 深圳商報。
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喝點蜂蜜水。
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1.吃些豆腐和其他豆制品.2.鮮柑皮煮水,再加少許細鹽.3.西瓜,西紅柿,蘋果,梨等水果.4.茶葉.5.白菜心和蘿卜切成細絲,加醋和糖拌勻.6.味道清淡的湯菜,如清燉冬瓜湯.7.用酸棗和葛花根10-15克,加水同煎.8.將兩小塊樟樹皮洗凈,置口中咀嚼1分鐘吐出.以上是解酒八法。
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解酒小秘方1、大白菜解酒 將大白菜幫洗凈,切成細絲,加些食醋、白糖、拌勻后腌漬10分鐘后食用,清涼、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒 取雪梨2至3個洗凈切片搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服。 3、馬蹄解酒 取馬蹄(即荸薺)10多只洗凈搗成泥狀,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法最適宜于飲高粱等烈性酒醉患者)。 4、甘蔗解酒 將洗凈除皮的甘蔗,切成小段榨汁飲用,有解酒作用。 5、芹菜解酒 取芹菜適量洗凈切碎搗爛,用紗布包裹壓榨出汁飲服(此法可解酒醉后頭痛腦脹,顏面潮紅等癥)。 6、豆類解酒 用綠豆、紅小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮爛,豆、湯一起服下,能提神解酒,緩解酒精中毒癥狀。 7、中藥解酒 中藥葛花30克加適量水,煎湯飲服,解酒效果尤佳。 8、飲酸醋 酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水,可減輕酒精對人體的損害,醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克,加水適量,煎后飲服。9、飲牛奶 牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,并有保護胃黏膜的作用。 10、飲蘿卜汁水 用生白蘿卜500克,洗凈榨汁,代茶飲服,每次一杯,飲2次至3次,有解酒和消酒氣功效。 11、飲濃米湯 濃米湯里含有多種糖及B族維生素,有調和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。 12、蛋清解酒 將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯,可消渴、清熱、解醉。 13、生姜解酒 酒醉后有惡心嘔吐者,可取一小塊生姜含于口內,可止嘔吐。 14、豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐菜肴作下酒菜。因為豆腐中半脫氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促進酒中的乙醇迅速排泄。。