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嘌呤又稱尿(雜)環或四氮雜茚。無色晶體,熔點216~217℃。易溶于水,水溶液對石蕊呈中性。它的衍生物廣泛分布在生物界,有些是藥物,如咖啡和可可堿等可由尿酸制得。

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注意不能過量攝入嘌呤,否則會引起痛風!

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它是蛋白代謝以后里面的一個主要產物。它是蛋白的代謝物,也就是說它是人體所不可缺少的一種物質,這個物質叫嘌呤。

熱心網友

嘌呤可看作是有一個嘧啶環和一個咪唑環共用兩個碳原子稠并而成,它是無色結晶,熔點216~217℃, 易溶于水,其水溶液呈中性,但卻能與酸或堿共成鹽。 嘌呤是兩個互變異構體形成的平衡體系,平衡主要在9H-嘌呤一邊: 嘌呤的衍生物廣泛存在于動植物體中。 1. 尿酸:存在于鳥類及爬蟲類的排泄物中。 2..黃嘌呤:存在于茶葉及動植物組織和人尿中。 3.咖啡堿,茶堿和可可堿:都是黃嘌呤的甲基衍生物。存在于茶葉,咖啡, 和可可 中,他們有興奮中樞作用。 4.腺嘌呤和鳥嘌呤: 是決定生命的遺傳及合成蛋白質的物質。核酸中存在 的嘌呤環系是腺嘌呤與鳥嘌呤。