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體內(nèi)缺乏微量元素鋅的孩子在生理特征甚至在行為表現(xiàn)上都會(huì)出現(xiàn)一些與正常孩子不同的特點(diǎn)。父母可根據(jù)這些特點(diǎn)對(duì)自己的孩子是否缺鋅進(jìn)行初步判斷。 正常孩子的舌面上，有許多點(diǎn)狀紅色突起，稱(chēng)舌乳頭。如果發(fā)現(xiàn)舌面乳頭變扁平，舌面粘膜萎縮呈地圖形狀，多顯示孩子體內(nèi)缺鋅。孩子體內(nèi)缺鋅就會(huì)患異食癖，例如喜歡吃泥土、煤塊等。缺鋅還可使孩子食欲長(zhǎng)期減退甚至消失，即患厭食癥，還可能使孩子患復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，甚至可能導(dǎo)致患矮小癥，還會(huì)誘發(fā)上呼吸道反復(fù)感染。 家長(zhǎng)如發(fā)現(xiàn)孩子有以上癥狀，要及時(shí)去醫(yī)院診治，在醫(yī)生指導(dǎo)下，給孩子補(bǔ)充鋅的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子多食含鋅較多的食物(如粗糧、蛋、肉、魚(yú)、肝、牡蠣、堅(jiān)果等)。
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頭發(fā)黃多動(dòng)個(gè)子長(zhǎng)不高
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鋅營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子健康成長(zhǎng)的重要性和我國(guó)鋅營(yíng)養(yǎng)缺乏普遍的現(xiàn)狀大家都已清楚，經(jīng)常對(duì)孩子的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行檢測(cè)，是預(yù)防和及時(shí)發(fā)現(xiàn)因缺鋅造成的各種疾病的有效方法。當(dāng)您發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)缺鋅癥狀懷疑孩子缺鋅時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院檢查，由醫(yī)生根據(jù)孩子的癥狀、體格檢查、化驗(yàn)結(jié)果等各方面綜合考慮，作出正確的診斷。 目前常用的鋅營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)方法主要有三種：“血鋅”能較準(zhǔn)確地反映孩子近期體內(nèi)和膳食中的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況；“發(fā)鋅”則能反映孩子較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況，一般情況下，頭發(fā)每月長(zhǎng)1厘米左右，每段頭發(fā)可反映相應(yīng)的那段時(shí)期是否缺鋅。“尿鋅”因其方便快捷、無(wú)痛苦也已受到越來(lái)越多的醫(yī)院和家長(zhǎng)的歡迎，三種方法各有優(yōu)勢(shì)。 除此之外，我們也可以進(jìn)行自我檢測(cè)：正常人的舌頭上，有許多點(diǎn)狀突起，稱(chēng)為"舌乳頭"。如果發(fā)現(xiàn)舌頭乳面偏平，舌頭黏膜萎縮呈地圖狀(地圖舌)，多顯示體內(nèi)缺鋅。當(dāng)然我們還可以針對(duì)孩子的癥狀來(lái)進(jìn)行判斷，如兒童缺鋅常有偏食厭食異食、身體及智力發(fā)育遲緩、記憶力下降、發(fā)質(zhì)不好、多動(dòng)、盜汗、經(jīng)常感冒等等。 附：血鋅、發(fā)鋅、尿鋅檢測(cè)比較表 。
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頂
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人的全身只含有2-2.5克的鋅，但它卻參與了100多種酶的形成，因此鋅缺乏將會(huì)對(duì)孩子健康帶來(lái)嚴(yán)重的影響。缺鋅的表現(xiàn)：長(zhǎng)期缺鋅，導(dǎo)致食欲極差。生長(zhǎng)慢，容易反復(fù)感冒，不少人還有反復(fù)的口腔潰瘍。缺鋅確實(shí)是造成神情呆滯、生長(zhǎng)落后的重要原因之一。缺鋅的孩子中有不少人伴有注意力不集中、多動(dòng)、理解力低、記憶力差的癥狀。缺鋅還會(huì)削弱人體的細(xì)胞免疫功能，引起抵抗力低下。最好的辦法就是：帶孩子到醫(yī)院去做一個(gè)“微量元素”的檢查。就是醫(yī)生拿剪刀，剪一小撮頭發(fā)拿去化驗(yàn)。等上十天左右就可以出來(lái)結(jié)果。花錢(qián)不多（約30元左右）還準(zhǔn)確。
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食欲極差。生長(zhǎng)慢，容易反復(fù)感冒，不少人還有反復(fù)的口腔潰瘍。
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還有一點(diǎn)很重要的表現(xiàn)是多汗
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越來(lái)越多的事實(shí)證明，鋅是人體必需的微量元素之一。 盡管人的全身只含有2-2。5克的鋅，但它卻參與了100多種酶的形成，因此鋅缺乏將會(huì)對(duì)孩子健康帶來(lái)嚴(yán)重的影響。 缺鋅的表現(xiàn)：長(zhǎng)期缺鋅，導(dǎo)致食欲極差。生長(zhǎng)慢，容易反復(fù)感冒，不少人還有反復(fù)的口腔潰瘍。缺鋅確實(shí)是造成神情呆滯、生長(zhǎng)落后的重要原因之一。缺鋅的孩子中有不少人伴有注意力不集中、多動(dòng)、理解力低、記憶力差的癥狀。缺鋅還會(huì)削弱人體的細(xì)胞免疫功能，引起抵抗力低下。 缺鋅的原因：對(duì)1800多名6歲以下的小兒進(jìn)行學(xué)樣測(cè)定，發(fā)現(xiàn)只有6%-8%的孩子缺鋅，但2歲以下的孩子因生長(zhǎng)速度較快，每天對(duì)鋅的需要量相對(duì)較大，再加上嬰兒的膳食比較簡(jiǎn)單，所以缺鋅率高達(dá)28。5%-35%；經(jīng)常吃零食或有偏食、挑食習(xí)慣的小兒缺鋅率高達(dá)50%，而在營(yíng)養(yǎng)不良的小兒中，缺鋅率則達(dá)到74。68%。有人曾對(duì)上海地區(qū)的幼兒園進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)孩子們每天從事物中攝入的鋅只有規(guī)定量的60%，故缺鋅的主要原因是飲食不當(dāng)，造成攝入不足。由于汗夜中含鋅量不少，因此多汗的孩子更容易缺鋅。 缺鋅的防治：合理搭配膳食，是預(yù)防缺鋅的關(guān)鍵。據(jù)測(cè)定，每100克動(dòng)物性食物含有3-5毫克的鋅，而且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生氨基酸還可促進(jìn)鋅的吸收，故其吸收率可達(dá)40%-50%。為了防止缺鋅，應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚(yú)類(lèi)和蛋白等動(dòng)物性食物，并養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的習(xí)慣。。
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缺鋅的孩子常有不愛(ài)吃飯、頭發(fā)稀黃、反復(fù)感冒、虛汗盜汗、多動(dòng)、注意力不集中、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、口腔潰瘍、頑固性濕疹等一個(gè)或多個(gè)癥狀。小孩喜歡吸吮手指、好動(dòng)與缺鋅有一定關(guān)系，但不一定全部是由缺鋅引起，另外在某些特定階段，比如斷乳期間，孩子吸吮手指是正常的，但如果到了兩、三歲還一直吸吮手指，就可能不正常了。好動(dòng)也不一定是多動(dòng)，判斷的方法主要是觀察孩子的注意力是否集中，比如給他喜歡的玩具，看能否集中注意力15-30分鐘，如果不能，則可能是多動(dòng)。
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正常孩子的舌面上，有許多點(diǎn)狀紅色突起，稱(chēng)舌乳頭。如果發(fā)現(xiàn)舌面乳頭變扁平，舌面粘膜萎縮呈地圖形狀，多顯示孩子體內(nèi)缺鋅。孩子體內(nèi)缺鋅就會(huì)患異食癖，例如喜歡吃泥土、煤塊等。缺鋅還可使孩子食欲長(zhǎng)期減退甚至消失，即患厭食癥，還可能使孩子患復(fù)發(fā)性口腔潰瘍，甚至可能導(dǎo)致患矮小癥，還會(huì)誘發(fā)上呼吸道反復(fù)感染。
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孩子缺鋅的最明顯的特征就是頭發(fā)發(fā)黃、干枯無(wú)光澤。
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最主要表現(xiàn)為食欲不振，挑食 偏食。
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1.味蕾功能阻塞味覺(jué)遲鈍。挑食。2。產(chǎn)生異食癖。3。生長(zhǎng)發(fā)育停滯。4。傷口不易愈合。5。智力發(fā)育遲緩。
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最好的辦法就是：帶孩子到醫(yī)院去做一個(gè)“微量元素”的檢查。就是醫(yī)生拿剪刀，剪一小撮頭發(fā)拿去化驗(yàn)。等上十天左右就可以出來(lái)結(jié)果。花錢(qián)不多（約30元左右）還準(zhǔn)確。