請從理論上講?
含碳量在0.02%到2.11%的鐵碳合金就是鋼。0.02%是碳在a-鐵中的最大溶解度,含碳量小于它的鐵將全部由鐵素體組成,是工業純鐵。2.11%是碳在γ-鐵中的最大溶解度,含碳量大于此值的是鑄鐵。