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高血脂專題 2004-10-20 10:43:45 高脂血癥的危害高脂血癥的主要危害是導致動脈粥樣硬化，進而導致眾多的相關疾病，其中最常見的一種致命性疾病就是冠心病。嚴重乳糜微粒血癥可導致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。該病對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。它的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴...
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高血脂專題 2004-10-20 10:43:45 高脂血癥的危害高脂血癥的主要危害是導致動脈粥樣硬化，進而導致眾多的相關疾病，其中最常見的一種致命性疾病就是冠心病。嚴重乳糜微粒血癥可導致急性胰腺炎，是另一致命性疾病。該病對身體的損害是隱匿、逐漸、進行性和全身性的。它的直接損害是加速全身動脈粥樣硬化，因為全身的重要器官都要依靠動脈供血、供氧，一旦動脈被粥樣斑塊堵塞，就會導致嚴重后果。此外，高脂血癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。高脂血癥還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。有些原發性和家族性高脂血癥患者還可出現腱狀、結節狀、掌平面及眼眶周圍黃色瘤、青年角膜弓等。高脂血癥分類按病因，高脂血癥可分為：１、原發性高脂血癥 包括家族性脂蛋白酶缺乏癥，家族性Ⅲ型高脂蛋白血癥，家族性高膽固醇血癥；家族性高甘油三脂血癥；多脂蛋白型高脂血癥；原因未明的原發性高脂蛋白血癥：多基因高膽固醇血癥；散發性高甘油三脂血癥；家族性高α脂蛋白血癥。２、繼發性高脂血癥 包括糖尿病高脂血癥；甲狀腺功能減低；腎病綜合癥；慢性腎功衰竭；急性腎功衰竭；藥物性高脂血癥。降血脂有妙招１、運動：運動和體力活動可影響血清脂質和脂蛋白含量。研究表明，運動和體力活動能夠消耗體內大量的能量，既可以降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量，又可以提高高密度脂蛋白的水平，甚至可使部分Ⅰ型和Ｖ型高脂蛋白血癥患者的電脈圖譜正常化。２、煙酒：嗜煙者冠心病的發病率和病死率是不吸煙者的２—６倍，且與每日吸煙支數呈正比。原因之一與嗜煙者（每日超過２０支）血清中總膽固醇及甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白、膽固醇水平降低有關。適量飲酒，可使血清中高密度脂蛋白明顯增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，適量飲酒可使冠心病的患病率下降。高血脂患者６注意１、限制高脂肪食品：嚴格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等。２、限制甜食：糖可在肝臟中轉化為源性三酸甘油酯，使血漿中三酸甘油酯的濃度增高，所以應限制甜食的攝入。３、減輕體重：對體重超過正常標準的人，應在醫生指導下逐步減輕體重，最好以每月減重１—２公斤為宜。４、增加體力活動和體育鍛煉：體力活動不僅能增加熱能的消耗，而且可以增強機體代謝，從而降低血中的脂質。５、戒酒：酗酒或長期飲酒，容易使血液中低密度脂蛋白的濃度增高引起高脂血癥。因此，中年人還是以不飲酒為好。６、避免過度緊張：情緒緊張、過度興奮，可以引起血中膽固醇及三酸甘油酯含量增高。凡有這種情況，可以應用小劑量的鎮靜劑。對飲食治療及體育療法確實無效者，可在醫生指導下適當使用一些降脂藥。
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高脂血癥應注意高到什么程度，如輕度增高，可通過健康生活方式（合理膳食，適當運動，戒煙限酒，心理平衡。）來調整。并保持正常體重。如果血脂較高，除堅持健康生活方式外，還應適當用降脂藥來幫忙。如“他汀”類，“貝特”類等，應在醫師指導下用藥，并注意其副作用。 上面智者和學長回答的都不錯，請祥細閱讀。
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高血脂癥合理的膳食結構： （1）保持熱備均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。 （2）主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成份，保持碳水化合物供熱量占總熱量的55％以上。 （3）增加豆類食品，提高蛋白質利用率，以干豆計算，平均每日應攝入30g以上，或豆腐干45g或...
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高血脂癥合理的膳食結構： （1）保持熱備均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。 （2）主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成份，保持碳水化合物供熱量占總熱量的55％以上。 （3）增加豆類食品，提高蛋白質利用率，以干豆計算，平均每日應攝入30g以上，或豆腐干45g或豆腐75-150g。 （4）在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總攝入量的20％，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30％。 （5）食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25～30g為宜。 （6）膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸（如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶），使飽和脂肪酸供熱重不超過總熱量的10％，單不飽和脂肪酸占總熱量10％～15％，多不飽和脂肪酸占總熱量7％～10％。 （7）提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。西方膳食推薦方案應達到的比值為0.5～0.7，我國傳統膳食中因脂肪含量低，多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在1以上。 （8）膳食中膽固醇含量不宜超過300mg/日。 （9）保證每人每日攝入的新鮮水果及蔬菜達400g以上，并注意增加深色或綠色蔬菜比例。 （10）減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，以防攝入熱量過多。 （l1）膳食成份中應含有足夠的維生素、礦物質、植物纖維及微量元素，但應適當減少食鹽攝入量。 （12）少飲酒，最好不飲。 （13）少飲含糖多的飲料，多喝茶；咖啡可刺激胃液分泌并增進食欲，但也不宜多飲。
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少吃油脂類食物，注意鍛煉！