自從吃過" 老媽"的西米圓子后,我就特喜歡西米,尤其是那種透明的滑滑的感覺,真是棒極了,所以我想自己動手做一些與西米有關的粥或羹啊什么的,但不知道有哪些吃法,該怎么煮!請各位吃客支支招啊!!!

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香芋桂花湯 　　主料：糖桂花、香芋、西米、牛奶 　　調料：白糖 　　烹制方法： 　　1、將香芋去皮，洗凈切成小丁； 　　2、坐湯鍋倒入清水，開鍋后放入西米，大約十分鐘后，加入適量白糖后盛出待用； 　　3、在坐湯鍋倒入清水，開鍋后放入香芋，煮開后放入白糖和桂花糖，倒入適量牛奶，待煮開后倒入剛才做好的西米中即可。 　　特點：其味道清香，營養豐富，增進食欲，夏季食用最佳。 (來源： )

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煲糖水啊！