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烤雞翅-簡(jiǎn)單的懶人做法主要腌料就是鹽，醬油，蔥花，糖，花椒，這幾樣都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足，當(dāng)然醬油也要多才淹的好。時(shí)間可以長(zhǎng)一點(diǎn)，我都是頭一天下午就淹好，然后放進(jìn)冰箱下面的冷藏，第二天下午再烤。烤的時(shí)候我用350到400度左右，大約40分鐘就好了。這樣經(jīng)過(guò)一整夜浸泡的雞翅格外入味，烤的時(shí)候在屋外都能聞到香氣。記得翻面，烤得均勻。蜜汁烤翅做法：把洗干凈的雞中翅，瀝干水分，放在容器里，放點(diǎn)鹽，糖，老抽（點(diǎn)點(diǎn)，上色用），放點(diǎn)超市里可以買(mǎi)到的BBQ的醬（和番茄醬很向的那種），腌10分鐘。把烤箱開(kāi)到6，預(yù)熱1分鐘，把雞翅均勻的放在考盤(pán)里。烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市里買(mǎi)的大小應(yīng)該在28分鐘左右。不要超過(guò)30分鐘。時(shí)間到后，把蜂蜜擠到一個(gè)小碗里，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然后調(diào)到7或者8，繼續(xù)烤3分鐘，用筷子取出裝盤(pán)。即可。

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本人用的是懶辦法,就是去超市買(mǎi)來(lái)的燒烤汁,把雞翅放進(jìn)去腌1小時(shí),然后放在烤盤(pán)上,放到微波爐里烤.味道也很不錯(cuò).

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同意以上觀點(diǎn)，依個(gè)人口味而定。

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同意樓上的意見(jiàn)

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材料：2?雞翅12支蜜汁烤肉醬1/4缶蔥2支切段，蒜4顆黑胡椒粉適量蜂蜜少許作法：?⒉牧賢ㄍǘ嫉谷脲?子?柔Z上一??小?r烤箱預(yù)??90度10分?，雞翅放烤盤(pán)上，再以190度烤25-30分?左右。大概烤的?r間是這?櫻?e?雞翅烤到?]熟或是焦了、肉質(zhì)太乾…?得要?一下!要出爐前，再?⒎涿?T一?釉陔u翅上，再放入烤箱烤??2分?就ok!