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是的，我曾在書上看過：美國奧克亞醫科大學的研究人員發現，50歲左右的婦女愛吃甜食會導致結石的發生他們曾在一次抽樣調查中發現，90%以上膽石癥患者幾乎都是清一色的較為肥胖的中老年婦女，并且都有吃甜食的習慣。研究者認為，過量的糖分會增加加胰島素的分泌，加速膽固醇的積累，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸、卵磷脂三者之間的比例失調。過量的糖分還會自動轉化為脂肪，促使人體發胖，進而引起膽固醇合成及分泌增加，從而促使膽結石的發生。

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家人基本上都愛吃甜食，可沒有一個人患此病?，F家有85歲老人整天吃甜食，甚至蛋糕沾白糖吃，沒事?？匆娺^一個膽結石患者（女姓）不胖偏瘦。我深得心情和壓力、經常郁悶者易得此病。

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空腹食用才會容易得~

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膽結石是一種常見病，我國人群中發病率在15%左右。醫學研究發現下列人較易患膽結石。　　1、 膽結石病人中女性占70%，且懷孕次數越多，發病率越高。其原因是由于女性身體中雌激素水平高，會影響肝內葡萄糖醛酸膽紅素的形成，使非結合膽紅素增高；雌激素又影響膽囊排空，引起膽汗郁滯，這樣極易形成結石。絕經后用雌激素者，膽結石發病率增多。肥胖者體重超過正常標準15%者，膽結石的發病率比正常人高5倍，20歲至30歲的肥胖女性膽結石發生率比正常體重的同齡人高6倍，60歲以上的肥胖女性40%有膽囊疾病和膽結石。其原因是肥胖者大多脂肪和膽固醇攝入過多，加之肥胖者大多活動少，易生膽結石?！　?、 飲食偏葷喜甜者，其脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽固醇結石。甜食過多又促進胰島素分泌，會加速膽固醇沉積。 　　3、 經常不吃早餐會使膽酸含量減少，膽汗濃縮，利于結石形成?！　?、蛔蟲感染者不注意飲食衛生感染蛔蟲病者，蛔蟲逆流至膽道產卵或死亡后，就會成為結石核心，生成結石?！　?、 肝硬化者肝硬化病人膽結石的發生率明顯高于正常人，這與肝硬化病人身體中對雌激素滅活功能降低，身體中雌激素滅活功能降低，身體中雌激素水平較高，以及又有慢性溶血，膽囊收縮功能低下，膽囊排空不暢，膽道靜脈曲張，血中膽紅素升高等多種因素有關。 。