為什么叫梳打
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梳打是香港人的叫法，源于粵語發音，指食用的蘇打粉，也是用蘇打制的種餅干。
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碳酸氫鈉
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梳打即soda，化學成分是碳酸鈉
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化學名稱
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是發面的原料，加在面粉的堿，食用的一般是“小蘇打”，就是碳酸氫鈉，還有一種“大蘇打”是碳酸鈉。
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蘇打不是梳打，要講普通話。
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梳打是一種餅干，也叫蘇打或曲奇
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我是廣東的,超市有很多蘇打餅賣啊,很多人都挺喜歡吃的!還有蘇打酒,雪糕蘇打喇!!
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就是“蘇打”的意思，我們食用的一般是“小蘇打”，也就是碳酸氫鈉，還有一種“大蘇打”是碳酸鈉。
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食用的蘇打粉，學名碳酸氫鈉(蘇打粉） 純堿英語,法語,德語都是soda
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是"蘇打"的另外一種譯音