買火鍋調料把沙茶王買回來了,不知怎么做,如果放壞了也挺可惜的。希望有人知道。謝謝了!

熱心網友

沙茶醬也是調味品,吃火鍋時也可以沾著吃。沙茶醬可以直接蘸食佐餐,還可以調制別有風味的復合味,用以烹制沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳肴。它還可以配制港式新潮“沙咖汁”美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜,適宜于燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。

熱心網友

沙茶醬不錯,可用來吃火鍋或炒菜。一般吃火鍋比較好吃。因為我經常都這樣吃,先放一點在碗里(隨個人喜好)再加蒜茸,香菜等調料,還可加點油,醬油等。味道不錯。炒菜也是,如炒金針菇,姜蔥炒大蝦都可加點,真的好好吃喔!試試吧,相信你也會愛上這種獨特的醬料!!

熱心網友

做調料,例如:原料:豬肋骨  調料:海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,味精,白糖,干辣椒,蒜茸。1、豬肋排改刀成12厘米的長段,用清水漂去血水2、用調料腌制2小時(海鮮醬,沙茶醬,老抽,生抽,蠔油,味精,白糖)以上。3、油燒到二成熱,把排骨放入鍋中,油溫由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮結殼取出瀝干油。4、再在鍋中放入蒜茸、干辣椒炒出香味,再放入肋排稍炒,加上調料,裝盆即可