酸奶能沖淡豆腥味的。
熱心網友
我同意老六的觀點.建議豆漿與鮮牛奶搭配,理由: 豆漿是將大豆粉碎后萃取其中水溶性成分,經離心過濾除去其中不溶物而得到的產品,豆漿的蛋白質和脂肪豐富,素有“植物肉”之稱,在豆漿中還含有大量人體必需的賴氨酸、色氨酸等,其中許多氨基酸的組成、含量與聯合國糧農組織和世界衛生組織提出的理想蛋白質中必需氨基酸模式基本一致。 豆漿中含鐵較高,含鈣量較低,水溶性維生素含量豐富,脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合后,不但可以產生容易被人接受的風味,還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充,豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。市場上最普遍的豆奶產品是在豆漿中加入5%的奶粉或30%的鮮牛奶,所以我們完全可以按一定的比例將豆漿與牛奶調配飲用,使食品的營養結構更均衡。
熱心網友
豆漿和奶類食物是不能混和一起喝的!這兩類食物之中的一但混一起,可以形成難以分解的化合物,不但破壞了雙方的營養,而且不利腸道的健康!不信,走著瞧!
熱心網友
這樣也可以嗎,??
熱心網友
不能.豆漿含鈣與酸奶反映,產生不消化的鈣酸,
熱心網友
應該沒什么問題吧