胃潰瘍病人該如何進(jìn)行食療以輔助藥物治療？

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胃潰瘍食療方-砂仁淮山乳鴿湯 　　【來源】民間藥膳方 　　【原料】砂仁15克，淮山藥25克，乳鴿1只，生姜3片，胡椒5克。　　【做法】將淮山藥、胡椒、砂仁洗凈；砂仁另打碎；乳鴿殺后，去內(nèi)臟洗凈，抹干血水，下油起鑊用姜爆至微黃。然后把淮山、胡椒、乳鴿一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煲2小時，再下砂仁，煲20分鐘，調(diào)味即可。飲湯吃乳鴿肉。　　【功效】溫中健脾、和胃止嘔。用于慢性胃炎、胃潰...

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胃潰瘍食療方-砂仁淮山乳鴿湯 　　【來源】民間藥膳方 　　【原料】砂仁15克，淮山藥25克，乳鴿1只，生姜3片，胡椒5克。　　【做法】將淮山藥、胡椒、砂仁洗凈；砂仁另打碎；乳鴿殺后，去內(nèi)臟洗凈，抹干血水，下油起鑊用姜爆至微黃。然后把淮山、胡椒、乳鴿一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煲2小時，再下砂仁，煲20分鐘，調(diào)味即可。飲湯吃乳鴿肉。　　【功效】溫中健脾、和胃止嘔。用于慢性胃炎、胃潰瘍屬脾胃虛寒者，癥見胃脘隱隱作痛、噯氣、反胃、口淡、時泛清涎者。胃潰瘍飲食保健 1．羊乳飲 原料：羊奶250克，竹瀝水15克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。 制法：將羊奶放入奶鍋內(nèi)，燒沸后，加竹瀝水、蜂蜜、韭菜汁，再繼續(xù)用火燒沸即成。 服法：代茶飲。 2．枇杷飲 原料：枇杷葉10克，鮮蘆根10克。將枇杷葉用刷子去毛，洗凈，烘干。 制法：鮮蘆根切成片。枇杷葉，鮮蘆根放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20～30分鐘即成。 服法：代茶飲，溫服。 3．檳榔飲 原料：檳榔10克，炒萊菔子10克，桔皮1塊，白糖少許。 制法：將檳榔搗碎，桔皮洗凈。檳榔、桔皮、萊菔子放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘，去渣留汁，加白糖攪勻即成。 服法：代茶飲。 4．桔根豬肚 原料：金桔根30克，豬肚1個。 制法：將金桔根和豬肚洗凈切碎，加水4碗，煲成1碗半，加鹽少量調(diào)味。 服法：每2天吃1次。 功用：補(bǔ)胃和胃健脾止痛。 5．佛手茶 原料：鮮佛手15克(干品6克)，胡桃20克。 制法：用水沖泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶飲。 服法：兩種方法均代茶飲。 功用：舒肝止痛、健脾。 6．柚皮粥 原料：鮮柚皮1個，粳米60克，蔥適量。 制法：柚皮放碳火上燒去棕黃色的表層并刮凈后放清水沖泡1天，切塊加水煮開后放入粳米煮粥，加蔥米、鹽、香油調(diào)味后食用。 服法：每2天吃柚皮1個，連食4～5個。 功用：舒肝健胃，止痛。 7．黑棗玫瑰湯 原料：黑棗，玫瑰各適量。 制法：棗去核，裝入玫瑰花，放碗中蓋好，隔水煮爛即成。 服法：每日3次，每次吃棗5個，經(jīng)常食用。 功用：健脾和胃，補(bǔ)血活血。 8．雞蛋蓮藕汁 原料：雞蛋1個，蓮藕250克。 制法：雞蛋液攪勻，加藕汁30毫升，酌情加冰糖調(diào)味拌勻，隔水煮熟即成。 服法：每日1劑，連服8～10天。 功用：健脾和胃，活血化瘀。 9．牛肉仙人掌 原料：鮮仙人掌30～60克，牛肉60克。 制法：將仙人掌洗凈切碎，牛肉切片，共同炒熟，加適量調(diào)味品后食用。 服法：每天1次，連食5～10天。 功用：健脾和胃，活血止血。