我買的是整個的參，像生姜一樣，想給老人補(bǔ)身體。怎么服用啊？網(wǎng)上看到用水煎，或者煲湯，怎么個煎法？用多大的劑量？煎多長時間？煎出來的湯水喝完后，鍋里的花旗參還能吃嗎？用開水泡可以嗎？功效會不會降低？還有什么其他的做法啊？

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你如果想用來煮湯喝，把一支參分兩半，放到雞湯里一起煲兩小時左右即可；如果你想用開水泡著喝，最好到藥店里讓人幫忙切片后再泡，一杯250ml的水大概放5片就行。西洋參提神和清火的功效還是不錯的。

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可煲湯，煲湯可用沙鍋或氣鍋。與雞、鴨等同煲，文火2到3小時即可。水煎過的參可以吃。可泡酒，在高度白酒中泡1個月后就可飲用。另外整參在鍋中蒸過后切成片，晾干平時用開水沖泡，當(dāng)茶喝。平時服用主要起保健和提高免疫力作用。

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我只知道和烏雞一起燉

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切片