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一天至少應吃三頓飯，最好吃四頓、五頓膳食中的一二三四五　　“一”是一袋奶。我國研究人員發現，每天一袋奶能使兒童增高3-5厘米。一些家長非常疼愛孩子，給他們吃鱉精、燕窩、西洋參等，實際上都不及牛奶好以后堅持每天喝牛奶（1歲前吃母乳）至終身，對人一生的健康都有益，既補充了鈣，又能減少冠心病、動脈硬化的發生。　　“二”是每天250克主食。但這點是不固定的，瘦人吃的可多一點，胖人則應更少一些，通過調整主食來調整體重。如有一位病人身高1。49米，體重99公斤按規定膳食，每天進主食125克（早飯25克，午飯50克，晚飯50克），沒有采取任何減肥措施，一年內減輕33公斤，同時精神、身體均很好，并照常上班。　　“三”是一天要吃3份高蛋白食品。理論上講，每公斤體重每天需1-1。5克蛋白質，但不好算，因此以3份高蛋白為標準就可以了。每1份高蛋白是指50克瘦肉或100克魚或一個大雞蛋或100克豆腐或25克黃豆或100克雞或一個雞腿或100克鴨每日早中晚餐，每餐1份高蛋白為宜，如早餐一個雞蛋，午餐肉片炒黃瓜，晚餐燴豆腐，這就是3份高蛋白。有人認為得了心肌梗塞就不能吃肉和雞蛋，這是錯誤的。科學膳食是合理、均衡的膳食，素食并不好，特別對未生育的年輕女性來說，絕對素食會影響今后的生育，其生育畸形兒和無腦兒的機率較高。有充分高質量的蛋白質，才能有高質量的健康，但亦不能太多，大吃大喝是不科學的。人體內有貯存脂肪的“倉庫”，但沒有貯存蛋白質的“倉庫”，多余攝入的蛋白質會隨尿液排出，在排泄的過程中蛋白會傷害腎臟。　　“四”是四句話，即“有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽。”有粗有細：“指粗糧、細糧搭配。不甜不咸：不甜，甜食中既無蛋白，又無纖維素、維生素，多食會發胖，所以忌多食。不咸，從理論講，每天攝入5-6克氯化鈉最佳。三四五頓：有人不吃早餐，一天兩頓飯，易得糖尿病、脂肪肝、高血脂以及肥胖，對身體很不利。一天至少應吃三頓飯，最好吃四頓、五頓，但總攝入量保持不變（如將250克主食量在幾頓中均分）。保持“七八分飽”，對糖尿病、高血壓、心臟病患者尤其有益。　　“五”是500克蔬菜和水果。中國營養學會建議，每個正常人一天應該吃400克青菜，100克水果。掌握了“一二三四五”，就能科學保證我們每天的熱量、蛋白質、纖維素和維生素，胖人還能減肥。 。

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當然是三頓飯了

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3頓呀!!