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我們是一次吃180-190毫升的奶,一天吃三次奶。肉末的話已經(jīng)可以給寶寶吃了。怎樣喂養(yǎng)9-10個(gè)月的寶寶 嬰兒到了9-10個(gè)月時(shí),能用小手拿食物、玩具,多數(shù)嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅(jiān)持母乳或牛乳等代乳品喂養(yǎng)外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進(jìn)牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時(shí)還要注意補(bǔ)充富含鐵的食物。 9-10個(gè)月嬰兒日參考食物奶類:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷類:餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條,50克~60克肉類:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克魚類:魚泥、蝦泥,15克~20克豆類:豆?jié){、豆腐腦,30克~40克蛋類:雞蛋黃,50克蔬菜:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿,50克水果:蘋果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的嬰兒應(yīng)增加一些土豆、白薯等含糖較多的根莖類食物,增加一些粗纖維的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9個(gè)月的小兒已經(jīng)長牙,有咀嚼能力了,可以讓他啃硬一點(diǎn)的東西。9-10個(gè)月孩子的一日食譜舉例:早上7點(diǎn): 奶220毫升 上午9點(diǎn): 蒸蛋一個(gè) 小饅頭片夾肉松一個(gè)上午12點(diǎn): 米飯半碗、清蒸帶魚肉25克、菠菜豆腐湯小半碗 下午3點(diǎn): 奶一杯150毫升,餅干2塊 下午6點(diǎn): 薺菜肉末面條一小碗(其中肉末約20克) 晚上8點(diǎn): 奶220毫升 9-10個(gè)月嬰兒營養(yǎng)餐譜(一)時(shí)間 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、饅頭片\ 菠菜、雞蛋、碎肉粥、水果汁\ 奶餅干\ 雞蛋面\ 奶、溫開水、面包片\ 奶 星期二 奶、雞蛋、餅干\ 二米粥、燉魚、西紅柿\ 奶、饅頭片\ 菠菜、肉末面片粥\ 奶、饅頭片\ 奶 星期三 奶、面包\ 雞肉粥、青菜炒肝\ 奶、餅干\ 二米蛋花粥、胡蘿卜炒肉末\ 奶、點(diǎn)心\ 奶 星期四 奶、煮雞蛋、棗糕\ 綠豆粥、雞肉燉香菇\ 奶、餅干\ 豆腐末、大米粥\ 奶、餅干\ 奶 星期五 蛋奶、點(diǎn)心\ 菜肉小餛飩、西瓜\ 奶、小酥餅\ 馬鈴薯牛肉粥\ 奶、餅干\ 奶 星期六 奶、點(diǎn)心\ 大米雞蛋粥、豆腐肉末、橘子\ 奶、面包\ 雞蛋羹\ 奶、饅頭片\ 奶 星期日 奶、點(diǎn)心、雞蛋\ 棗粥(小米)、青菜炒素雞\ 奶、綠豆糕\ 蝦肉青菜小餛飩\ 奶、點(diǎn)心\ 奶 9-10個(gè)月嬰兒營養(yǎng)餐譜(二) 時(shí)間 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前 星期一 奶、煮雞蛋、餅干\ 奶、蘋果\ 肉末、青菜粥\ 奶、蛋糕\ 胡蘿卜雞肉面條\ 奶 星期二 奶、面包、煎雞蛋\ 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 \奶、餅干\ 紅棗小米粥、黃瓜肉末\ 奶 星期三 奶、饅頭片\ 奶、橘子\ 棗粥、雞蛋炒豆腐、蝦皮\ 奶、點(diǎn)心\ 二米粥、燉魚\ 奶 星期四 奶、點(diǎn)心\ 奶、梨 紅豆粥、青菜炒肝\ 奶、餅干\ 雞蛋餅、黃瓜肉末雞蛋湯\ 奶 星期五 奶、綠豆糕、雞蛋羹\ 奶、西瓜\ 雞肉末粥、素雞炒洋蔥 奶、面包\ 豆腐青菜肉末粥\ 奶 星期六 奶、餅干\ 豆奶、蘋果、點(diǎn)心\ 蝦肉炒青菜、棗小米雞蛋粥\ 奶、饅頭片\ 菠菜蝦皮小餛飩\ 奶 星期日 牛奶、面包、雞蛋羹\ 奶、餅干、山楂\ 二米稀粥、煮雞肝、黃瓜炒雞蛋\ 奶、點(diǎn)心\ 小米蛋花粥、肉燉豆角\ 奶 以下是食譜,要是發(fā)現(xiàn)好的食譜我還會(huì)添加喲!疙瘩湯把1/4個(gè)雞蛋和少量水放入3大匙面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙放肉湯內(nèi)煮軟后,再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮,煮熟之后放少許醬油。蒸魚餅把1/2條魚去皮和骨、刺后,研碎,與豆腐泥混合均勻做成小餅,放蒸鍋內(nèi)蒸,把魚湯煮開后加入少許豆醬汁,最后把蒸過的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。蒸魚餅的特點(diǎn)是能夠保持魚肉中的營養(yǎng)成分不被破壞。蝦豆腐小蝦2條,豆腐1/10塊,嫩豌豆苗2~3根煮后切碎;放入鍋內(nèi),加切碎的生香菇1/4,加海味湯煮,加白糖和醬油各:小的時(shí)薄薄地勾一點(diǎn)芡。白玉金銀湯材料:清湯——70ml香菇絲——1/3朵豆腐——25g小雞丁塊——15g花椰菜——10g蛋汁——1/4個(gè)做法:1、清湯煮開后,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調(diào)味,勾芡煮成稠狀。3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi),淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。綠豆粥 綠豆性涼味甘,有較強(qiáng)的藥力,故本粥能清熱涼血,利濕去毒,適于患濕疹者食用,尤對發(fā)熱、疹紅水多、大便干結(jié)、舌紅苔黃較明顯者適用。原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。制作:將粳米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮粥,粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨(dú)用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。特點(diǎn):粥熟,豆、米軟爛,加糖后有甜味,小兒喜吃。 煮白薯 把1/10個(gè)白薯洗干凈削去皮后切成四個(gè)薄片,把蘋果洗凈去皮除核后也切成薄片,然后把白薯和蘋果的薄片先后放入鍋內(nèi),力,入少許水后用微火煮,煮好后放入蜂蜜。芝麻豆腐 1/6塊用開水緊后控去水分,然后研碎再加入炒熟的芝麻、豆醬、淀粉各一小匙混合均勻后做成餅狀,再放人容器中用火蒸歷分鐘即可。此食品的特點(diǎn)是非常松軟,易消化。蘋果橘瓣粥:將去皮的蘋果切成小方塊,與糯米一起煮成稀粥,快熟時(shí)放上幾片橘瓣,吃時(shí)加少許白糖,可起到潤肺開胃,緩解便秘的作用。素什錦包子:先將木耳、雞蛋餅、蘑菇剁碎,然后加蔥花、姜末、精鹽,再加胡蘿卜末,用熟花生油調(diào)勻,即可待包。什錦栗子粥:將大米、小米、紅小豆、小棗和栗子一起煮熟,紅、黃與白色相間,色味俱佳。三色糕:將面粉與奶粉發(fā)酵,玉米面與奶粉發(fā)酵,均以6:1的比例,在兩層發(fā)面中間加上果醬1層,做成黃、紅、白三色糕,吃起來松軟香甜可口。龍須掛面湯原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個(gè),菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。做法:熟豬肝切成細(xì)末;菠菜擇洗干凈后用開水焯一下,瀝干水切成細(xì)末;龍須面折成短段。鍋上火,加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯,待掛面軟爛時(shí),將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi),放入豬肝末、菠菜末,最后滴入香油拌勻即可。特點(diǎn):富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì),可壯骨健腦。(西紅柿牛肉羹):原料:西紅柿50g,牛肉餡50g,淀粉適量,香菜葉若干;面粉100g,白菜25g,胡蘿卜15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量制作方法1在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋,最后加入適量水。2牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點(diǎn)幾滴醋,文火燉。3牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調(diào)味,出鍋時(shí)撒上香菜葉。(鮮奶蛋餅):制作方法1將雞蛋磕入淀粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。2預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。核桃瘦肉紫米粥材料: 紫米,核桃,瘦肉末(肉餡) 做法: 1。將紫米,核桃洗凈。 2。水燒開,下紫米,核桃和瘦肉末。 3。粥開后轉(zhuǎn)小火,熬成粥。 4。放少許鹽調(diào)味。 栗子蔬菜瘦肉粥栗子四五個(gè)生去掉皮,用刀或者搗棒碾碎。蔬菜兩三樣切碎,煮熟豬瘦肉切碎,木耳兩塊泡后切碎。大米和很少量小米(否則不好咽)下鍋,開鍋后瘦肉,木耳及傈子一同下鍋,死勁煮直到米開花。然后放蔬菜就可以啦。這個(gè)粥微甜,營養(yǎng)不錯(cuò)就是做起來麻煩。 玉米蓮子雞肉粥新鮮玉米切下粒,用大勺壓出汁留著。蓮子泡軟后切碎,熟雞肉切碎。大米蓮子一起煮,開鍋后倒入玉米汁和雞肉。聽說玉米營養(yǎng)豐富所以就不放蔬菜啦。 及第粥你將準(zhǔn)備好的豬肝去血水,然后切成小薄片,把小豬肉丸用鹽調(diào)好味,再將海米切碎,兩者均作為輔料,當(dāng)米粥開鍋后先加入海米,九成熟的時(shí)候再下小肉丸,最后加豬肝薄片,待調(diào)好咸淡,便做成了。香韭蛋粥很嫩很嫩的韭菜,把它們切成小段,先將雞蛋打散、調(diào)味、炒熟、斬碎,然后將韭菜和炒蛋一起加入到熬至九成熟熟的米粥中,用鹽和味精調(diào)味,繼續(xù)煮至爛熟,即可做成可口的香韭蛋粥了。魚蓉麥片用料:麥片1湯匙半,蒸熟的魚適量。做法:1.麥片放人碗中,加入清水5湯匙浸20分鐘,用湯匙攪爛。2。 若大人有蒸魚的話,蒸熟后,選擇魚背或魚脯的肉(因?yàn)檫@兩部分的幼骨較少),小心揀去骨,把魚肉放在碗中弄碎,只要一湯匙已夠。3.水3/4杯或適量放人小煲內(nèi)煲滾,放下麥皮煲滾,慢火煲成很爛的稀糊,放下魚肉及極少的鹽拌勻再煲片刻,即成。待溫度適合時(shí),便可喂嬰兒進(jìn)食。說明:麥片和魚都含有蛋白質(zhì),麥皮更含有豐富的淀粉質(zhì)及維生素B而魚肉則有益易消化。 豆腐丸子材料:豆豆廚雞蛋豆腐一小塊、豬肉里脊、荸薺、小香蔥、姜末。做法:1、所有的材料都切碎,混合均勻,加一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)雞味鮮,再加一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)水。用手團(tuán)成丸子,放入盤中,放入蒸鍋蒸8分鐘。千萬不能水煮,容易煮散。2、把煮好的丸子放到小碗里。再到鍋里放入一點(diǎn)水和蒸熟之后剩出來的湯,開鍋后放入一點(diǎn)水淀粉,攪動(dòng)。起鍋前散上小香蔥或者香菜,把湯淋在豆腐丸子上。紅棗布丁原料:紅棗250克,白糖100克,淀粉150克,淡乳500克,蜂蜜50克。做法:1. 將紅棗少將后放入鍋中煮爛,去皮,去核,留肉,留汁待用;2. 把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪以免粘鍋結(jié)塊; 3. 將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻; 4. 冷卻后放入冰箱中待用。特點(diǎn):深紅色澤,細(xì)嫩柔軟。 備注:淡奶可用鮮奶代替效果更好,此品色澤深紅,有補(bǔ)脾健胃之功效。 雞蛋豆腐腦制作方法:在一個(gè)口徑為15厘米的瓷碗中打入兩枚雞蛋,撒適量的鹽、味精、少許醬油,如再滴入幾滴豬油更好,用筷子將其順同一方向打勻,然后倒入涼開水(切記),用筷子攪勻后,放入電飯鍋中與米飯一同蒸,一般米飯好了,雞蛋就蒸好了。蒸的時(shí)間不可太長,若太長會(huì)蒸老。蒸出來的雞蛋表面如豆腐腦般光滑鮮嫩,吃時(shí)用小匙從碗的一邊一勺勺舀著吃,一塊塊就和豆腐腦一樣滑嫩可口,風(fēng)味尤佳。特別適合老年人與兒童食用。羅漢果粥材料:羅漢果1枚、粳米100克、冰糖30克做法:1、將羅漢果沖洗干凈,切成兩半,精米淘洗干凈,一同放入鍋內(nèi),加入清水3杯,先用大火煮沸,再用小火煮至粥成。2、加入冰糖煮至溶化即可。服法:每日1——2劑,早晚分食。作用:清肺止咳,潤腸通便。適用于小兒百日咳、肺熱咳嗽、腸燥便秘、慢性咽炎、慢性氣管炎等癥患者,經(jīng)常食用,能保護(hù)聲帶。 呵呵,這個(gè)食譜是語芙媽發(fā)的。豬肉豆腐羹 1、豬肉洗凈切成肉末,用少量醬油拌均勻2、豆腐、蔥花、姜末和拌好的豬肉放在一起3、加入少量食鹽,放少許清水4、在鍋里蒸半個(gè)小時(shí)注意:別干鍋了。

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基本原則,每日兩頓,第一頓上午11點(diǎn)左右,第二頓下午6點(diǎn)左右,一天也可以穿插加兩次點(diǎn)心。輔食的量要根據(jù)嬰兒的食量而寫。一般情況下,每次是100克左右,輔食的種類可以是多種多樣的。主食有面條,粥,餛飩,餃子,面包。有的嬰兒能吃米飯和饅頭等固體食物,只要嬰兒能吃,也喜歡吃,是完全可以的,為飯要爛些。副食有各種蔬菜,魚,蛋,肉類,可以吃豬肉和雞肉,肉制品必須剁成肉茸,至少也要剁成肉餡那樣。添加輔食需注意的幾點(diǎn) 1媽媽為了省事,就把副食和粥放在一起喂,這樣不好,應(yīng)該分開喂,讓嬰兒能夠品嘗到不同飲食味道,享受進(jìn)食的樂趣。 2在輔食添加中,父母不能機(jī)械照搬書本上的東西,要根據(jù)嬰兒的飲食愛好,進(jìn)食習(xí)慣,睡眠習(xí)慣等靈活掌握。 3 沒有千篇一律的喂養(yǎng)方式,添加輔食也是這樣。有的嬰兒一天只能吃一次輔食,第二次輔食說什么了喂不進(jìn)去,但能喝較多的牛奶,還吃母乳,媽媽不能強(qiáng)迫嬰兒一定要吃兩次輔食。 4 有的嬰兒吃一次輔食需要1個(gè)多小時(shí),媽媽為了騰出時(shí)間帶孩子,到戶外活動(dòng),一天喂一次輔食,不足部分用鮮奶補(bǔ)足,這也未嘗不可。 5 充足的戶外活動(dòng),要比多給孩子吃一次輔食更加重要。