用面粉作成的外皮,和餃子皮很相似。什么餡都可以用。包的方法是用皮包上餡,兩邊露著口,然后放在鍋上煎。味道不錯。
江蘇盱眙的小魚鍋貼很出名,你可以去嘗嘗!
一種食物,大致是面粉做的,中間可以有各種餡了,大街上到處有賣鍋貼的,你買個嘗嘗就知道了。