聽說吃糖對小孩的智力發展不好，是真的嗎？
熱心網友
這個問題問得不錯，下面是有關這方面知識的一篇文章，你看看，希望對你有所幫助。 專家認為兒童少吃糖頭腦更聰明 隨著生活水平的不斷提高，兒童食品也日趨豐富。但是專家提醒，在兒童成長期，應該盡量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西，可以使孩子們更聰明。正在新加坡進行學術交流的加拿大腦外科醫生拉加賓先生認為提高兒童智商，至少有4種方法：一是改變兒童天生“嘴饞”的...
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這個問題問得不錯，下面是有關這方面知識的一篇文章，你看看，希望對你有所幫助。 專家認為兒童少吃糖頭腦更聰明 隨著生活水平的不斷提高，兒童食品也日趨豐富。但是專家提醒，在兒童成長期，應該盡量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西，可以使孩子們更聰明。正在新加坡進行學術交流的加拿大腦外科醫生拉加賓先生認為提高兒童智商，至少有4種方法：一是改變兒童天生“嘴饞”的習慣，養成良好的飲食習慣，不吃那些含糖多、人造色素和高脂肪的食品；二是為兒童營造一個具有啟發性和刺激感官的環境，活躍兒童的情感和思維；三是注重提高兒童的情緒智商(EQ)；四是引導孩子樹立一定的目標，培養兒童進行創造性的思考。在上述4種提高智商的方法中，飲食是最重要的一環。美國科學家曾經對紐約1萬名普通小學生進行過調查研究，其結論是令人吃驚的：當一些學校規定學生上學不得攜帶高糖食物、并禁止食堂賣這類食物后，學生們的成績幾個月內竟有明顯上升。其它一些國家的專家經過研究幾乎得出相同的結論，改變兒童酷嗜“甜肥”的飲食習慣6個月后，多數孩子們的智商都有所提高。
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吃糖多不會影響到智力的，不必太擔心。但是吃糖太多對于身體健康沒有什么好處，所以還是避免吃太多糖。
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孩子吃糖過多易引起智力降低 愛吃甜食是孩子的共性。食物中甜味主要來自糖分。糖是人體中不可缺少的物質，它能供給機體熱量，促進生長發育，并參與許多生命活動過程。但是，若含糖的各種點心、飲料吃得過多，會產生不良的作用。除引起肥胖癥、誘發糖尿病、促使齲齒發生等外，對于幼兒來說，還可能對其性格和智力產生不利的影響。 人體內糖分過多，會導致精神障礙，是因為過多的糖分會使體內丙酮酸和乳酸等代謝物明...
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孩子吃糖過多易引起智力降低 愛吃甜食是孩子的共性。食物中甜味主要來自糖分。糖是人體中不可缺少的物質，它能供給機體熱量，促進生長發育，并參與許多生命活動過程。但是，若含糖的各種點心、飲料吃得過多，會產生不良的作用。除引起肥胖癥、誘發糖尿病、促使齲齒發生等外，對于幼兒來說，還可能對其性格和智力產生不利的影響。 人體內糖分過多，會導致精神障礙，是因為過多的糖分會使體內丙酮酸和乳酸等代謝物明顯增加，而要將這些廢物清除，必然要消耗大量的維生素B1。維生素B1在體內是不能自然合成的，只能通過各種食物來攝取。嗜糖成癖的兒童大多有偏食的習慣，不愛吃雜糧和新鮮蔬菜，所攝取的營養很不全面，往往使維生素B1的攝取量相對不足。 由于對神經具有調節營養作用的維生素B1缺乏或嚴重不足，致使丙酮酸、乳酸等代謝產物在大腦中不斷蓄積，就會影響中樞神經系統的活動，表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣、沖動、任性、易惱、侵犯他人等性格孤僻怪異行為。 孩子吃糖過多還易引起智力降低。這是因為人體大腦體液的酸堿度(即PH值)與智商有直接關系。體液酸性偏高時，智商較低；堿性偏高時，智商就高。人體體液的PH值通常在6.8-7.5之間擺動，直接影響其變化的則是飲食。糖是典型的酸性食品，若經常吃糖過多，則其PH值會偏于酸性；反之，經常吃蔬菜、水果及豆制品等堿性食品，則其PH值就會偏于堿性。此外，若早餐吃甜食，可使腦中有鎮靜作用的血清素增加，導致人的智力在上午無法達到最高峰。 糖的好處是能促進大腦內具有內啡呔樣的化學物的分泌，使人產生一種愉快的感覺。不過，吃糖過多，會使人產生肥胖。解決的辦法是多吃水果來代替糖果，水果不但能給你提供天然糖分以滿足你嗜糖的愛好，而且還供給你許多維生素、微量元素以及使你感到飽腹的纖維素。 專家認為兒童少吃糖頭腦更聰明 隨著生活水平的不斷提高，兒童食品也日趨豐富。但是專家提醒，在兒童成長期，應該盡量減少飲食中的糖分、人造色素和脂肪。少吃甚至不吃這些東西，可以使孩子們更聰明。 正在新加坡進行學術交流的加拿大腦外科醫生拉加賓先生認為提高兒童智商，至少有4種方法：一是改變兒童天生“嘴饞”的習慣，養成良好的飲食習慣，不吃那些含糖多、人造色素和高脂肪的食品；二是為兒童營造一個具有啟發性和刺激感官的環境，活躍兒童的情感和思維；三是注重提高兒童的情緒智商(EQ)；四是引導孩子樹立一定的目標，培養兒童進行創造性的思考。在上述4種提高智商的方法中，飲食是最重要的一環。 美國科學家曾經對紐約1萬名普通小學生進行過調查研究，其結論是令人吃驚的：當一些學校規定學生上學不得攜帶高糖食物、并禁止食堂賣這類食物后，學生們的成績幾個月內竟有明顯上升。其它一些國家的專家經過研究幾乎得出相同的結論，改變兒童酷嗜“甜肥”的飲食習慣6個月后，多數孩子們的智商都有所提高。 我們平時所吃的糖是蔗糖，在體內轉化為比分子更小的葡萄糖進行氧化。葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果長期吃進過量的食糖，機體就加速糖的氧化，消耗大量的維生素B1，使它供不應求，最終影響葡萄糖的氧化，產生較多氧化不全的中產物如乳酸等。這類物質在腦組織中蓄積，就會影響中樞神經系統的活動，發生精神煩躁，表現為精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等“甜食綜合征”。 兩種截然不同的說法。所以還是得講一句，適量吃糖可以促進智力發育，吃糖過多會引起智力衰退。凡事都有一個度