雞蛋清將來發(fā)育成什末？雞蛋里的氣室有什末用？

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雞蛋里的氣室是由于放置的時間較長，水分蒸發(fā)后形成的。這樣的雞蛋是不能用來孵化雞雛用的，只能食用。雞蛋清是在孵化期間為沒有出殼的雞雛提供營養(yǎng)。

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通常雞蛋在冰箱里放置的時候，采用大頭沖上的原則，這樣不容易壞。