講詳細點,最好有參考資料!
熱心網(wǎng)友
這個問題可以用對比的主式來回答: A、幾片面包和一杯速溶早茶其實并不是最科學(xué)、最有營養(yǎng)的早餐選擇。 B、平時愛吃零食的人總喜歡各種材料做的餅干,也并非為身體提供了主要的營養(yǎng)成分; C、大約有87%的家庭每周都要食用谷類食品。而這些經(jīng)過了細致加工的谷類食品含有大量單一性碳水化合物(simple carbohydrate)。單一性碳水化合物進入人體后就會迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,在產(chǎn)生了短暫的能量補充后,緊隨其后的又是新一輪的能量缺乏。所以用這種食物,你會發(fā)現(xiàn)在用餐后不久很快又會出現(xiàn)饑餓的感覺。 最受歡迎的早餐搭配卻不能提供足夠營養(yǎng);那些食用了大量蔬菜水果,并且喝了很多水的人反而精力更充沛,身體也更健康。只有水才是人們最理想的選擇。如果一個成年人想保持身體健康、體力充沛,那么每天應(yīng)該喝1。5到2升水。 每天一開始就在飲食中補充膳食纖維是非常重要的。而且,蔬菜和水果還是抗氧化劑的重要來源,其中含有維生素A、維生素C和維生素E等,可以抑制多種疾病的發(fā)生。其次,能緩慢地釋放出能量的復(fù)合性碳水化合物(Complex carbohydrate),如燕麥制成的麥片粥和牛奶什錦早餐(一種用未烤過的卷狀燕麥和干水果混在一起的食品)等都是不錯的選擇。 因此說明,并非說面包和餅干哪個更有營養(yǎng)?與其不如說面包和餅干都不算是很有營養(yǎng)的食品;相對而言,面包對人的身體吸收比餅干還要好一些。 以上論證僅供各位需要了解的朋友參考。謝謝! 如有異議請用以下地址與我聯(lián)系!E-mail: @ 。
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包更有營養(yǎng)了,要不怎么會把啤酒比喻成液體面包呢。
熱心網(wǎng)友
相對面包有營養(yǎng)
熱心網(wǎng)友
不管哪一樣,都是全麥的有營養(yǎng).
熱心網(wǎng)友
你學(xué)什么的?怎么這么具體?連我也受益匪淺了.呵呵.
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包了,餅太大火氣了,少吃為妙
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包啦。餅干經(jīng)過烘烤,碳水化合物經(jīng)過烘烤會產(chǎn)生有毒物質(zhì),而且餅干已經(jīng)被列入垃圾食品了
熱心網(wǎng)友
沒有辦法給你具體答案因為要看具體的原料、烹飪時間、食用人的體質(zhì)。就是說要恰當(dāng)~
熱心網(wǎng)友
餅干。吃面包喝奶只能挺半天,吃餅干,能挺一整天。
熱心網(wǎng)友
面包的營養(yǎng)多些。
熱心網(wǎng)友
飯最有營養(yǎng)!
熱心網(wǎng)友
面包
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包了
熱心網(wǎng)友
有點難說,得看 它們的 制作材料吧
熱心網(wǎng)友
都沒什么營養(yǎng),都是面粉做的呀
熱心網(wǎng)友
這事比不出來的只能比營養(yǎng)成分,至于那個有用完全看消費者的需要查一下營養(yǎng)成分吧
熱心網(wǎng)友
1.餅干:經(jīng)過烘烤的麥粉失去了過多的營養(yǎng)成分,剩下的只是碳水化合物了。2.面包:因為是干酵母發(fā)酵有助消化,面粉也不失營養(yǎng)。
熱心網(wǎng)友
我認為2者從本質(zhì)上說差不多`因為面包和餅干的主要成分都是淀粉~而淀粉在人的生活中大都以熱兩消耗掉了~我個人認為還是餅干好點~因為面包內(nèi)的其他物質(zhì)太少了`
熱心網(wǎng)友
面包咯
熱心網(wǎng)友
面包吧
熱心網(wǎng)友
面包
熱心網(wǎng)友
面包
熱心網(wǎng)友
你先說說,土豆和紅薯那個更有營養(yǎng)?
熱心網(wǎng)友
是面包,我建議你不要吃太多餅干。餅干吃多對身體有害!
熱心網(wǎng)友
面包當(dāng)然更有營養(yǎng)些,因為面包是淀粉性食品,有助于人的消化和吸收,也可以為人們提供熱量。餅干嘛,就好是在下午茶的時候吃最適宜,可以補充熱量。
熱心網(wǎng)友
沒區(qū)別吧
熱心網(wǎng)友
?燒囈愿?崍渴稱?成份都是麵粉+糖大多?碉?乾都有人工配料推介有葡萄乾的?包^^
熱心網(wǎng)友
無論從外表的顏色,還是從口感來講,用白面粉做的食品都很誘人。但是,澳大利亞科學(xué)家最近所公布的一項研究結(jié)果表明,喜愛吃白面食品的人容易患糖尿病。 研究人員介紹說,除了像白面包這樣的白面食品外,那些富含淀粉的食物,如糕點和餅干等,也因易導(dǎo)致人體體內(nèi)的血糖升高,而容易誘發(fā)糖尿病的發(fā)生。因此,那些希望避免糖尿病在自己身上發(fā)生的人應(yīng)盡可能少吃會引起血糖升高的食品,而多吃一些對血糖沒有多大影響的食品,如蔬菜、水果和雜面食品等。 為了研究食物對血糖水平的影響,澳大利亞研究人員采用了一種叫做肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)的標準來檢查這種影響。一般來講,肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)高的食物容易引起血糖的大幅度上升,而肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)低的食物對血糖的影響則不大。 為了進一步驗證肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)與患2型糖尿病之間的關(guān)系,研究人員對36787位年齡在40至69歲之間的無糖尿病人員進行了長達4年的跟蹤研究。在這4年期間,其中大約有400人患上了糖尿病。 研究人員發(fā)現(xiàn),那些喜歡吃白面包(每周至少吃17次)的人中間,患2型糖尿病的危險較那些吃白面包不多的人要高出30%。此外,那些喜歡吃淀粉類食品(這類食品的肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)也很高)的人,也容易患上糖尿病。 研究人員認為,肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)高的食品通過增加人體體重的方式加大人們患II型糖尿病的危險。在正常情況下,肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)高的食品會要求人體內(nèi)的胰腺產(chǎn)生大量的胰島素去對付升高的血糖。這樣就會使生產(chǎn)胰島素的細胞很疲勞,從而引發(fā)2型糖尿病的發(fā)生。 研究人員還發(fā)現(xiàn),那些大量食用碳水化合物、糖和鎂的人卻不容易患2型糖尿病。盡管尚不清楚其中的原因,但是研究人員認為,碳水化合物類食物的脂肪含量低,從而有利于保護胰島素發(fā)揮功能。另外,這里說的糖,也只是從水果、蔬菜和粗糧中攝取的糖分。其他肝抗胰島素物質(zhì)指數(shù)較低的食品還包括谷類,如大米等。 不過研究人員告誡說,不管食用何種食物,節(jié)制都是關(guān)鍵。任何食品的過量食用都會引起體重增加,使人肥胖,最終會增加患2型糖尿病的危險。 。
熱心網(wǎng)友
面包就著奶粉喝還是蠻爽的
熱心網(wǎng)友
餅干只有熱量沒有什么營養(yǎng),相比下面包還是有營養(yǎng)些。
熱心網(wǎng)友
報紙上說面包比饅頭有營養(yǎng),我想應(yīng)該比餅干營養(yǎng)高吧.
熱心網(wǎng)友
介紹太多,不吃了,吃包子了
熱心網(wǎng)友
cha差不多吧你喜歡啥啥就有營養(yǎng) 心情好時喜歡哪個哪個營養(yǎng)高
熱心網(wǎng)友
首先,雖然都是淀粉類食品,但要成份類似才有可比性;其次,在成份類似或接近的情況下,吃面包比餅干好些,第一是因為餅干屬于多加工食品,營養(yǎng)成份損失較多,第二是餅干中的防腐成份(防腐劑或類似防腐劑的東東)較多,而面包中是不含防腐劑的;所以,如果必需吃這類東西,盡量選用面包,比餅干好些。
熱心網(wǎng)友
少吃,都有營養(yǎng)!多吃,都沒有營養(yǎng)!別當(dāng)飯吃啊!!!
熱心網(wǎng)友
面包比餅干的營養(yǎng)
熱心網(wǎng)友
如果從營養(yǎng)學(xué)上說,這兩種食品都沒什么營養(yǎng)。如果從所含的熱量,也就是卡路里上說,我給你列個表,你一看就明白了。 重量(克) 數(shù)量 卡路里面包 35 1塊 102油炸面包圈 100 1個 200鮮奶瓶干 70 1塊 347普通餅干 30 1個 200 看明白了?如果想減肥,就吃面包,不要吃餅干。
熱心網(wǎng)友
都沒營養(yǎng)
熱心網(wǎng)友
我覺得每種食品都有對人體健康有好處的營養(yǎng)。最好不要偏食喔,每樣食品都適量的吃點!
熱心網(wǎng)友
面包。
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是餅干了。
熱心網(wǎng)友
面包好一些,最好搭配牛奶食用,但是少數(shù)餅干還是比面包有營養(yǎng)一些。
熱心網(wǎng)友
面包吧!!??雖然餅干和面包都是烘過的.
熱心網(wǎng)友
做法不同,其營養(yǎng)大小也不一樣。這個我沒參考給你,但我看過。
熱心網(wǎng)友
籠統(tǒng)地說,面包和餅干哪個更有營養(yǎng),主要看面包和餅干的成分都有哪些,哪個營養(yǎng)成分高,哪個就有營養(yǎng)。
熱心網(wǎng)友
面包比餅干的營養(yǎng),更勝一籌。主要是;面包的面粉,作為谷朊粉的、面筋的蛋白質(zhì)含量要求很高。而作為餅干的面粉,卻相反,要求淀粉高,面筋蛋白質(zhì)含量較低。蛋白質(zhì)含量高低,是評價食品營養(yǎng)價值的重要指標。
熱心網(wǎng)友
面包有酵母,有助于消化!相對來說更有“營養(yǎng)”!——因為它更宜于人體吸收。而餅干的營養(yǎng)高低取決于它的輔料!如果其中的果汁和牛奶。雞蛋和維生素含量優(yōu)質(zhì),那也另當(dāng)別論!對你這個問題的回答,我以為這是最得體的回答了!
熱心網(wǎng)友
餅干
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包咯,啤酒的營養(yǎng)價值號稱是液體面包,而不是液體餅干,可以輔證這點。面包是由發(fā)酵烘培而成,酵母菌中含有較多對人體有益成分,而且,面包中還可以夾有各種新鮮或者制成的蔬菜,肉類,或者調(diào)味品,可以補充你所需要的任何營養(yǎng);而餅干可以加入的其他食物類型有限,而且高溫烘培會破壞很多營養(yǎng)。所以,面包的營養(yǎng)要比餅干高的多。
熱心網(wǎng)友
面包,餅干現(xiàn)在被認為是垃圾食品
熱心網(wǎng)友
朋友,打算天天啃嗎?不論他們多有營養(yǎng),終究還會消化不良的!如果在家的話,啃面包;在外頭,啃餅干。這樣劃算。
熱心網(wǎng)友
一起吃,不過都沒什么營養(yǎng),還是牛奶有營養(yǎng)
熱心網(wǎng)友
面包好些,一是因為面包用酵母發(fā)酵營養(yǎng)較好,二是因為餅干屬于多加工食品,營養(yǎng)破壞得多.
熱心網(wǎng)友
我認為當(dāng)然是面包啦。好多人都是這么說的!
熱心網(wǎng)友
都沒有營養(yǎng).但就它倆而然相對面包要比餅干有營養(yǎng).因面包里有酵母.酵母中含維生素B族.對人體有益.但香精對人體有害.
熱心網(wǎng)友
我也認為要先知道是什么材料做的,一般來說,我以為面包更有營養(yǎng),但有些餅干,比如牛奶夾心餅干,就比面包好
熱心網(wǎng)友
當(dāng)然是面包了。
熱心網(wǎng)友
得看看是什么材料做的
熱心網(wǎng)友
都有!!!!!!!!!!!!!!那事不可能的~~~相信的話就店采納吧