黃豆美齒新配方有哪些

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黃豆排骨湯--美齒新配方選料： 　　黃豆500克，豬排骨800克，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、青蒜片、醬油各適量。 制法： 　　1、將黃豆擇洗好后，放入清水中浸泡5小時。排骨洗凈，斬成3－4厘米長的塊，放入沙鍋內，加入蔥段、姜片、料酒、醬油、適量水，煮沸后，撇去浮沫，再把黃豆加進去，用文火燉至黃豆酥軟即可。 　　2、臨食時，加精鹽和味精調味，盛入大湯碗內，撒上青蒜片，攪勻即成。 特點：豆熟肉爛，咸香可口。