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是寫錯(cuò)了，應(yīng)該是“coriander seed powder”才對(duì)。“coriander”是一種香菜，類似我們中國(guó)的“芫茜菜”，不是拿來磨粉末的，要磨的是它的種子“coriander seed powder”。磨出來的粉末也是一種香料。

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就是一種香料，類似芹菜粉。老外使用的香料非常復(fù)雜，種類繁多。