熱心網友

1.增加咀嚼次數 人腦中的海馬組織主要負責存儲信息，是人學習和記憶的關鍵部位。有研究表明，大量的咀嚼動作可以有效傳達至腦部，給海馬組織以信號，刺激海馬組織對信息進行記錄，從而增強人的記憶力。同時，咀嚼食物能夠緩解緊張的心情，使海馬組織有效調節激素水平。 2.科學用腦不開夜車 對人體生長起重要作用的腎上腺皮質激素和生長激素在夜間人體處于睡眠狀態時分泌...

熱心網友

1.增加咀嚼次數 人腦中的海馬組織主要負責存儲信息，是人學習和記憶的關鍵部位。有研究表明，大量的咀嚼動作可以有效傳達至腦部，給海馬組織以信號，刺激海馬組織對信息進行記錄，從而增強人的記憶力。同時，咀嚼食物能夠緩解緊張的心情，使海馬組織有效調節激素水平。 2.科學用腦不開夜車 對人體生長起重要作用的腎上腺皮質激素和生長激素在夜間人體處于睡眠狀態時分泌。腎上腺皮質激素可以刺激神經，保證精力的旺盛，促進體內糖的代謝與肌肉發育。生長激素既可促進人體特別是肌肉的生長發育，也能使人延緩衰老。所以，要遵循正常的作息時間，避免熬夜。夜晚用腦過度會使人的機體功能紊亂，腦細胞受到直接損失。長期的用腦過度還會導致記憶力的減退，使工作效率大打折扣。 3.多做運動 隨著人們年齡的增長，大腦的靈敏度和記憶功能也會慢慢衰退，而運動可以促進大腦的自我更新，減少由于年齡的增長而出現的腦組織損失。鍛煉能夠提高荷爾蒙的水平、加速血液循環，防止因年齡的增長而發生的蛋白質變性，變性的蛋白質阻塞在血管中就會增加患老年癡呆癥的機會。每天適度的運動可以減緩大腦的衰老。 4.聽音樂 隨著右腦革命的興起，用音樂健腦越來越引起重視。筆者作為一個發燒級的愛樂友（指喜歡古典音樂并有收藏的人），搜集了音樂與腦的不少資料。 匈牙利生理學家羅贊羅夫的研究表明：“聲音會使大腦更活躍”。 美國生理學家托馬蒂斯（1991年）的研究證實：腦波85％的能量是由聲音引起的，聽力嚴重不協調的人，會喪失大腦能量的35％。右耳負責接收信息，左耳負責辨別聲調和情緒，當只有左耳起作用時，通常會感到學習困難。 將生理學家研究的成果綜合，可得出如下結論：音樂可激勵大腦的感情中心，而人的感情又與長期記憶有緊密的聯系。因此，音樂可變短期記憶為長期記憶，增加情緒的飽滿度、保持注意力、緩解壓力、增加創造力和想像力。從這個意義上講，音樂有健腦功能。 莫扎特音樂是世界上最好的健腦音樂，極有益于人，特別是對人的思維能力發展更有特殊意義。有人當面問過愛因斯坦，死亡意味著什么？他回答說，“死亡意味著再也聽不到莫扎特的音樂了”。 一些腦科學研究的數據表明，莫扎特音樂對神經科的疾病具有一定的治療和保健作用。莫扎特作品涵蓋了增強情緒的飽滿度、平抑煩躁、緩解壓力、并激勵學習欲望的音樂作品的全部頻譜。筆者自學會用電腦以來的8年多的工作與學習實踐，都要有莫扎特的27首鋼琴協奏曲、5首小提琴協奏曲、單簧管、雙簧管、大管、長笛、圓號等協奏曲作背景。收到了用音樂開發腦從不自覺到自覺、從自覺到自由的效果。 5. 注意營養和睡眠 只要應用得當，營養療法就有助于修復受損的神經元，保護神經元和神經遞質免遭進一步損害，即使對受到破壞的大腦也可逐漸改善其生化功能。其核心的操作是用飲食療法，再補充一些具體的營養素和天然滋補劑。筆者要特別強調的是吃好早餐，盡管不少保健書上都講述了早餐的重要性，但一年365天，定時定量地天天堅持下來并不是一件容易的事。科學家們經過試驗結果證明，只有那些早餐中既喝了牛奶又吃了雞蛋的人，整個上午的血糖水平才能維持正常。另外科學家提出早餐還應有水果和蔬菜。 下面介紹一份早餐食譜，包括周六、周日和大年初一筆者也要保證早七時半前按時吃完如下的早餐：一支香蕉開頭，一個蘋果結尾，中間依次為兩片主食面包、兩片火腿腸、一個煮雞蛋、一杯牛奶或純豆粉。365天基本定時定量，從不改變。有幾種天然滋補劑可改善或增強各種器官和系統的功能，主要包括銀杏及參類制品，磷脂酰絲氨酸、磷脂酰膽堿等。2001年初到廣東三九腦科醫院后，一位神經內科專家建議筆者每天補一片達納康（銀杏葉純制劑）。3年來，我從沒有間斷每天早上隨早餐服用一片達納康作為腦保健的輔助或補救措施。我體會到善食益智的道理，從而十分欣賞下面的兩句話：“在某種意義上講，智力是吃進去的”。“民族的命運取決于他們吃什么和怎樣吃”。 另外，從一定意義上講，睡眠也是一種向大腦補充營養的有效途徑。科學研究證明，在睡眠期間腦制造蛋白質的速度遠遠高于覺醒期。睡眠還會使我們有機會把對腦正常發揮功能至關重要的化學物質儲存起來。如果一個人一晚上只睡3個小時，不出一周，大腦的許多功能將開始衰退。但是睡眠過多也會使人記憶力下降，同時也要降低反應的敏感性。充足與高質量的睡眠，是大腦營養療法不可忽視的一個方面。