是一種甜品吧？？是蛋糕還是雪糕？是什么地方的？？

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提拉米蘇(Lorenza di Medici's Basic Tiramisu)在意大利語里的意思是“帶我走吧”。二戰時期，一個意大利士兵要出征了，可是家里已經什么都沒有，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面包全做進了一個甜品里，那個糕甜品就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。 后來，提拉米蘇就有了愛和幸福的內涵。其實，在我們的心中，每個人都有一個自己的“提拉米蘇”。提拉米蘇這種意式甜品的具體做法：【材料】a,蛋黃 3?? b,蛋白 1或2?? c,?砂糖 3大匙(tablespoons) d,酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍姆酒, or咖啡酒) e,義式(??咖啡 1/4杯 f,馬士卡彭乳酪(Mascarpone Cheese) 8盎司(227g) g,鮮奶油 1/2杯 h,手指?干(Lady Fingers) 4盎司(113。4g) i,可可粉 【做法】1,取一只鐵?, 混合a蛋黃及一匙砂糖, 隔水加?嵬?r用打蛋器不停地??拌至色?勺??\黃 。2,加1/3杯的酒於(1)中, 繼續??拌至蛋黃液?稠。 完成後, 放置一旁冷?s。 3，取另一??大碗, 混合e、f, 拌?蜥? 加入一匙砂糖, 再拌??。4,?Ⅴr奶油打至?裥園l泡(soft peaks。)。 5,取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), ?⒋蠔玫牡鞍準尤?2)中 。6,?⑹Ｏ碌木頻谷?\盤中, 取手指?乾沾酒, 排列於裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9??2?疾ＡЭ頸P) 。7,蓋上一??3)料(約1/2的份量), 再蓋上一??5)料(約1/2份量), 蓋一??4)料(約1/2份量)。 8,重覆先前步驟, 蓋一?誘淳騎?乾→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料。 9,冷藏?敵?r後再食用 。 【附註】1,原始食譜中, 提拉米蘇的最上?硬恍枰?⒖煽煞? 我自己多加了可可粉。 2,我使用的酒是Brandy Cream Liquor(一種調酒), 成品先冷?鋈?r後?吃, 酒味非常?? 但是轉放冷藏, 隔天再吃, 就非常???可口了, ?]有原先的?芪丁?3,這份配方的酒味非常?? 適合喜?g烈酒的人, 原始食譜出自: 。4,如果需要?o蛋配方, 可以?⒖糷 。5,如果找不到馬士卡彭起司, 可用mascarpone cheese代替品的配方: 。6,手指?乾可以在店裡買現成的, 或者自己做, 也可以用海棉蛋糕或戚風蛋糕代替。 7,咖啡要放?鮒嵩偌尤隿heese中, 可先加一小部分, 等cheese融入後再加入剩下的份量。 8,Mascarpone Cheese室?剴?化後非常柔?, 不要用????拌器過度??拌, 使用木匙??拌即可。

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厲害，女人該學學

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蛋糕，很好吃！哦哦哦哦哦哦哦~~~~~~~~~~~~

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上面的回答太專業了，居然連做法都有，我想這不是你想知道的吧!簡單的說、最清晰折說，你吃過蛋黃派吧？提拉米蘇就是在面粉里加咖啡，有咖啡的味道，心還是奶油。個人意見：還是有點甜!

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正值戰亂，一個意大利士兵要離開自己的家，去前線參戰。他的妻子把家里存著的面包、餅干還有奶油、黃油都一股腦兒地打碎拌在一起，作成這種點心給丈夫帶去。TIRAMISU的意大利語意就是“帶我走”。 真正的提拉米蘇特點是軟棉棉，因為它的主要原料是軟芝士，這種芝士是專門用于制作甜品的，與做菜時用的生芝士不同；底部和中間必須有蛋糕，正宗的提拉米蘇是用手指餅；還有很濃的咖啡酒的味道，因為手指餅一定要浸透咖啡酒的味道；還必須撒一層厚厚的可可粉。