熱心網友
四神料指的是薏仁、淮山、芡實、茯苓,可在中藥房買到。也有的四神料中摻有蓮子,是開胃健脾的食物。... 入秋清淡湯羹 材料：四神料4包、素腸300公克 【調味料】鹽、味素各少許、酒少許 【要領】先燉煮四神料，能使湯汁入味；如果素腸太早放，可能會燉的太爛。 【做法】 A、素腸洗乾凈后切成段，四神料倒出備用。 B、四神料加適量清水放入碗中，再放入電鍋燜煮30分鐘。 C、再加入素腸、鹽、味素及酒繼續燉煮20分鐘即完成。
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提個簡單的吧我都沒聽說過!sorry!!
熱心網友
很實際的問題,雖然我不能解,但我支持你多提這樣的好問題!
熱心網友
四神料指的是薏仁、淮山、芡實、茯苓，可在中藥房買到。也有的四神料中摻有蓮子，是開胃健脾的食物。可以用來煮湯 味道不錯哦下面是做法四神湯 【材料】 豬小腸1條（約400克）、四神料1份 調味料 酒2大匙、鹽1茶匙 【作法】 1.豬腸先洗凈，煮軟后盛出，切小段。 2.四神料放鍋內，加水5杯煮至軟爛，湯汁收至4杯時，加入豬腸同煮，并加入所有調味料。 3.待所有材料軟爛時，即可關火盛出。 【重點提示】 1.煮糯米飯時不要加太多水，以免過爛，使炒飯不筋道。 2.如果喜歡糯米更干硬些，可將糯米洗凈，泡水1小時后，鋪在紗布上干蒸，然后再炒。
熱心網友
四神指的是薏仁、淮山、茯苓、芡??、?子，但不只四種?材哦，四只是個叫法。嘻嘻，有美食參考： 四神?? 四神?淖齜ㄊ竅?⒇i小腸放入?_的水中，加入蔥、薑、酒?L燙去腥，然後?⒇i小腸與四神放入??中，加水熬煮至小腸熟?，最後再淋上酒。你覺得怎么樣？呵呵~~~~