木耳和蘑菇一樣屬于菌類,那么木耳也和蘑菇一樣有毒木耳和不毒的木耳之分嗎?

熱心網友

沒有毒木耳.只是新鮮木耳是有毒的.它里面有一種有毒的感光物質,會引起上呼吸道中毒,導致呼吸困難,休克嚴重的會死亡.所以,要經過曬干,使感光物質揮發,才可以食用.

熱心網友

沒有

熱心網友

加工過程中可能被不法之人混入有毒化學物質，增加干木耳的重量

熱心網友

沒有毒木耳

熱心網友

并沒有毒木耳，只是一些壞的木耳經過黑心商人的加工之后才變成了有毒的木耳