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據(jù)說(shuō)泡酒能吃很長(zhǎng)的時(shí)間
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小心選?穸x草 因供不?蠛?r格高昂,因此市面上有不少假冒的產(chǎn)品,但?效?s完全不同。 ?似品有『草石蠶』和『地蠶』。 此外 ,曾發(fā)現(xiàn)不肖商人?€U?l?A在蟲體中,以求增加重量,使人用後腎臟?C能受?p。 冬蟲夏草到底是蟲?是草？?槭顫N常常聽到，?s很少人用過(guò)？冬蟲夏草到底有什麼功用？ 冬蟲夏草的介紹 冬蟲夏草又稱?橄x草或冬蟲草，是真菌冬蟲夏草寄生於蝙蝠蛾幼蟲體上的子座與幼蟲?企w的複合物。?鳧爾?角菌目、?角菌科、蟲草?佟ｎ?名思義，冬蟲夏草?然冬天是蟲，而夏天就?成草了。?槭顫N這麼神奇呢？原?恚x夏草是一種叫做蝙蝠蛾的?游錚?⑾x卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長(zhǎng)得像蠶????一般的幼蟲。另外，有一種孢子，??過(guò)水而?B透到地下，?ｉT找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，?K吸收幼蟲體的營(yíng)養(yǎng)，而快速繁殖，稱?橄x草真菌。?菌絲慢慢成長(zhǎng)的同?r，幼蟲也隨著慢慢長(zhǎng)大，而?出地面。直到菌絲繁殖至充?M蟲體，幼蟲就?勞觶?r正好是冬天，就是所謂的冬蟲。而???鼗厴幔z體就??畝x的頭部慢慢萌發(fā)，長(zhǎng)出像草一般的真菌子座，稱?橄牟蕁Ｔ謖婢幼念^部含有子囊，子囊?炔賾墟咦印．?子囊成熟?r，孢子?⒊觶俅?ふ因鴝甑撓紫x作?榧鬧鰨@就是冬蟲夏草的循環(huán)。 冬蟲夏草的成分 蟲草菌素：?橐環(huán)N與核酸有關(guān)的物質(zhì)，具有抗生作用與抑制?胞分裂的作用。 冬蟲夏草的效用 冬蟲夏草有滋肺?、補(bǔ)腎?的作用，所以可以作?樽譚窩a腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調(diào)補(bǔ)的食品。 冬蟲夏草的未?戇l展 近年?硤?騁呀?開始發(fā)展培育冬蟲夏草的技術(shù)，也成?楸＝∈稱返腦現(xiàn)弧Ｒ?槎x夏草的?性平和，不容易產(chǎn)生副作用，所以可以在??移默化之中改?體質(zhì)。但是冬蟲夏草?K不容易?竇劍?r格自然居高不下。如果可以使用人工栽培的方法，利用菌絲體?砩?影l(fā)酵培養(yǎng)，?K大量生產(chǎn)降低成本，??是全體民?的福?忄福?又 名 冬 蟲 草 、 蟲 草 ， 是 菌 與 蟲 的 共 生 體 ， 每 年 五 月 端 午 前 後 ， ??摘 者 到 海 拔 3000 至 4000 米 的 高 山 挖 掘 ， ?? 足 珍 貴 。 蟲 草 味 道 清 香 ， 功 能 與 人 蔘 同 ， 有 「 人 蔘 姊 妹 」 美 譽(yù) ， 售 ?r 約 每 千 克 ￥ 12,000 在?鶻y中?t(yī)?W的理?中，腎臟是??生命的根源及?Σ鼐柚茫綣I臟很???眩绱訴@??人一定是體力充沛、充?M活力?K且可以健康長(zhǎng)?邸８??鶻y醫(yī)?杏?載：冬蟲夏草味甘、性?兀醒a(bǔ)益肺腎器官、安定咳喘現(xiàn)象、?f助腎臟功能等功效。通常中醫(yī)????⑵溆?渺叮悍文I不足、咳嗽?獯A咳痰血、腎??痿、遺精盜汗、腰膝酸痛、病後??p、畏寒盜汗、久嗽咳血的病人。 野生的冬蟲夏草?ιL(zhǎng)環(huán)境的?l件十分?攬粒?K且?o法像栽種香菇或靈芝一?櫻褂萌斯ぴ苑N的方式以達(dá)到普及化的目的。近年?恚萆錕萍嫉倪M(jìn)步，產(chǎn)?I界發(fā)展出菌株分離、栽培的方法，使得產(chǎn)量增加、成本降低，?更多的人享受到冬蟲夏草的保健功效。 根?钚碌難芯匡@示， 冬蟲夏草含有豐富的蟲草素、核酸、游離脂肪酸、甘露醣醇、蛋白質(zhì)，因此?磧性??免疫力、體力與性功能的功用 。 就目前所知，冬蟲夏草?θ梭w的生理作用可分?橐韻?c(diǎn)： (1) 冬蟲夏草具有 調(diào)?人體免疫系統(tǒng)?C能的功用 ，藉由增??人體?⑹旨?胞（ killer T cells ）的活?恿Γ?有效提?N人體?膊∨c?V過(guò)性病毒的抵抗能力 。?扼w弱多病、抵抗力差的人而言，冬蟲夏草是一種?睪汀⒂行У難a品。 (2) 冬蟲夏草?粑到y(tǒng)而言 ， 具有清???夤堋?p少痰產(chǎn)生的作用 。?K藉由?f助?U??支?夤埽垢嗟難?膺M(jìn)入人體的方式， 有效解?Q?獯⒑粑豁?與?а醪蛔愕??題 。 (3) 具有抗癌活性。多?研究顯示，冬蟲夏草可以提?N體?忍烊豢寡躉?┑暮浚?避免?胞遭受自由基的摧??破?摹a(chǎn)生癌化?胞 。?K且藉由?⑹旨?胞的活化作用，打?舭┘?胞的生存，進(jìn)而達(dá)到抗癌的效果。 蟲夏草 ?陌?Ω棺惴直?中央社 2000/3/18 ( 中央社?者?清芳臺(tái)北十八日? ) 冬蟲夏草一斤上萬(wàn)元，地蠶一斤不過(guò)?蛋僭匭Q常被混充冬蟲夏蟲，民??買?r最好拆開包裝紅繩，逐一點(diǎn)?得恐Фx夏半是否有八?Ω棺悖雜協(xié)h紋是否多達(dá)二十多??，若非如此就是西??。 衛(wèi)生署?品食品?z?局指出，冬蟲夏草?檎婢?角菌科的冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科蝙蝠蛾幼蟲上所形成的乾燥蟲菌複合體，主要成份?橄x草酸、蟲草素，具有滋肺補(bǔ)腎、補(bǔ)精髓、止喘、止血化痰、???選⑹?俊㈡?靜、提高人體免疫的作用。 冬蟲夏草?鳧陡嗶F?材，一直都有仿冒品，??z局說(shuō)，現(xiàn)在?綴?]有人?邈U?l、銅絲、竹籤?磽到?p?桑故怯?磧嗍怯玫匭Q?眙~目混珠，有?r在中?店發(fā)現(xiàn)一束一束用紅??起?淼畝x夏草中，?接械匭Q。 冬蟲夏草的組?有??毛和菌絲體，呈棒狀似蠶，深黃到黃棕色，長(zhǎng)二點(diǎn)五到三公分，有明顯的二十到三十環(huán)紋，腹足有八?Γ虛g四?Ρ容^明顯，子座是深黑色?紊?長(zhǎng)?A柱形，蟲體質(zhì)脆易折?啵?嗝媛云?齔實(shí)S色到黃白色，中心有暗棕色 U形環(huán)紋。 唇形科植物地蠶的莖或?K科常被用?礱俺潿x夏草，只?]植物的維管束?]有??毛和菌絲體，地蠶?K根呈白色到淡黃色，環(huán)紋只有八到十五道，?]有腹足及子座，?嗝媸塹S色成環(huán)形成?櫻壞匭Q莖是深黑色，?]有環(huán)紋和腹足，?嗝娉仕畝犘慰招模幼巧釕??狀。 冬蟲夏草和地蠶?r差?沂猓癖?在?膳店吃到千把元的冬蟲夏草?膳，只?那「冬草夏蟲」白白胖胖形似蠶????，十之八九就是地蠶。 冬蟲草可治肺纖維化 ???SARS 後遺癥 YAHOO 2 月 25 日 星期三 02:20 更新 【明??Ｓ?】醫(yī)管局和?V華醫(yī)院去年合作?榘俁嗝?SARS患者及康?駝擼M(jìn)行「中西合璧」治?，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草有效改善康?駝咭蚍尾坷w維化而?е鹿δ蓯?p及?獯俚??題。中?亦可有效?p少患者三分之一的?固醇用量，?K?⑵驕≡浩誑s短4天，但仍?o助?p低死亡率。 ?|華三院去年斥資 300萬(wàn)元，就「中醫(yī)?預(yù)防SARS」及「中西醫(yī)結(jié)合治?SARS」等進(jìn)行科研，由?V華醫(yī)院醫(yī)生及「香港中文大?W中醫(yī)?臨研究服?罩行摹貫t??，?镾ARS患者及康?駝嚀峁┲形鶻Y合治?，?K評(píng)估有關(guān)成效。 肺部受?p?獯倏篩納?研究包括安排 65名由黃大仙醫(yī)院康?統(tǒng)鱸旱腟ARS患者，接受中西醫(yī)結(jié)合治?，其中42人每日服用10粒冬蟲夏草膠囊，其餘只服用中?，結(jié)果發(fā)現(xiàn)中?本身能改善SARS後肺部纖維化??題，而發(fā)病後120天?確孟x草膠囊者，更可全面改善肺部纖維化情。 ?及早中西結(jié)合治? ?V華醫(yī)院病理科???醫(yī)生許伯鈞指出，有 SARS康?駝叱鱸橫嵊?獯伲囈庀穸確紋@示他??肺部纖維化，有如「疤痕」般。他解?，一般人肺部若出現(xiàn)輕微纖維化，未必?絆?日常生活，但?樂(lè)卣呷邕M(jìn)行?×疫\(yùn)??r，便可能因肺功能受?p而有?獯佟；頰叻枚x夏草後，情可有所改善。此外，研究亦??8名病情?樂(lè)氐腟ARS患者（留醫(yī)深切治?）加入中?治?，發(fā)現(xiàn)部分病人有效?p少?固醇用量及縮短住院期，但?o助病情?O?樂(lè)氐幕頰擼淥勞雎示S持不?。 ?V華醫(yī)院外科部主管葉維?x解?，「有些病人根本差不多『唔得』，家人才說(shuō)要找中醫(yī)??，把中?看成有如『?魂丹』般??害。」?V華醫(yī)院???醫(yī)生??洪??調(diào)， SARS一旦重臨本港，必?及早?裼彌形鶻Y合治?法，才能發(fā)?]功效。 至於中?是否有效預(yù)防 SARS，研究?t未能肯定，因??817位曾獲派發(fā)防炎中?的醫(yī)護(hù)人?T中，只有920人回覆??卷，表示?]感染SARS，其他人情未能確定。 冬蟲夏草抗癌的臨床?? 現(xiàn)代?理?W研究表明，冬蟲夏草及其製?┯墟?靜、抗驚厥、降?亍㈧釤燈醬剮募∪毖⒖剮穆墑С！⒖?ぁ⒖顧ダ稀⒖寡住⒖刮⑸錛疤岣?C體免疫力等多種作用。冬蟲夏草的抗癌作用也早已得到證??，近年?磲t(yī)?工作者?Υ搜芯扛由釗搿６??W者認(rèn)?冬蟲夏草防治癌癥的作用與其增??免疫功能，調(diào)??C體免疫系統(tǒng)的相?ζ膠悵P?S密切。另外，冬蟲夏草誘?[瘤?胞凋落也可能成?抗腫瘤?C制之一。 ?P州大?W醫(yī)?W院戴小? ??臨床 用冬蟲夏草 抗癌 作了綜述。 王玉???蟮烙枚x夏草合?┲委? 3例晚期?盒閱[瘤，取得了一定?效。??進(jìn)川等以至靈膠囊輔助治??盒閱[瘤30例，有效率約93%。 胡彩仙等發(fā)現(xiàn)威?口服液 (由冬蟲夏草、西洋?ⅰⅫS?等組成)連服???月，在頭??乏力、四肢酸楚、口腔??等癥狀中，治癒率達(dá)100%。 鄢?莧緄扔瞇母??輔助中??片治?晚期肺癌 50例，結(jié)果發(fā)現(xiàn)能明顯改善肺癌患者食欲不振、咳嗽、哮喘、咯血、胸痛、發(fā)?戎睿渚?解率達(dá)90%以上，有23例病??p小，占46%。 戴賀?虻紉匝}方冬蟲夏草?渺杜R床，結(jié)果發(fā)現(xiàn)??具有?p輕腫瘤患者在放、化?中?生的毒副作用，提高臨床?效，預(yù)防白?胞下降及調(diào)??胞免疫功能的作用，且?o明顯副作用，宜在放化?前開始服用。 周岱翰等給 36例 Ⅲ - Ⅳ 期晚期癌癥患者服用金水??膠囊，?K配合常?中西醫(yī)治?，???月後?好轉(zhuǎn)率? 72%。 ?穩(wěn)鵜竦仍謚形麼t結(jié)合治?腫瘤方面作了研究，他???裼滅B肝抗癌丸 (由冬蟲夏草、太子?ⅰ⑸?⒌冉M成)配合肝?用}灌注化?與栓塞(TACE)治?原發(fā)性肝癌32例，結(jié)果表明養(yǎng)肝抗癌丸能?蛉嬲{(diào)整?C體免疫狀?B，顯著提高患者的血紅蛋白、白?胞水平(?o?治?前是否低於正常值)，?畝ＷCTACE治?的?利進(jìn)行，?解臨床癥狀，降低AFP縮小或消除腫瘤體，延長(zhǎng)生存?r間，提高生存質(zhì)量。 ??⑵降鵲妊芯孔C??華奇膠囊 (由冬蟲夏草、人?ⅰ?h三七、半枝?、靈芝、絞股藍(lán)等組成)可避免放、化?毒性作用所致的白?胞、紅?胞及血小板等下降，同?r可明顯改善頭??乏力、?f心等常?化?毒副反?睢?以上研究表明，人工蟲草菌製?┰諗R床?糜休^??V?的?們熬啊Ｉ許?指出的是，由於部分製?┑鬧髦握f(shuō)明缺乏系統(tǒng)性和?範(fàn)性，給中?西制後的臨床???硪歡ǖ幕?y，因此有必要進(jìn)一步開展比較性研究，更加充分、合理地發(fā)?]其治?作用。 綜上所述，冬蟲夏草抗癌研究雖起步較早，只不過(guò)近年?戇l展較快。其重要進(jìn)展是：冬蟲夏草的免疫?理的研究?蟲草作?抗癌?提供了有力證明；蟲草菌培養(yǎng)成功及它和其他蟲草代用品具有天然蟲草相似成分及?似的?理作用，?臨床?瞄_闢了?源，使其臨床大量?貿(mào)?現(xiàn)??；臨床研究?V泛的開展，向人??展示了?V?的前景。但冬蟲夏草抗癌的有效成分及其作用?C理?有待於深入研究，多?鄧?理研究?停留在粗製?┧劍R床研究也有待於深入。相信隨著中醫(yī)?研究水平的進(jìn)一步提高，作?三大?鶻y名貴滋補(bǔ)?之一的冬蟲夏草必?⒁?湫旅婷?人?攻克癌癥作出其?械呢?獻(xiàn)。 本草綱目?載，冬蟲夏草具有滋肺?、補(bǔ)腎?。 滋肺? 包括 保護(hù)呼吸器官，免於感染、?p輕?獯案納瓶人?。 補(bǔ)腎? ?t包括 調(diào)?荷?蒙分泌及新?代謝、??化性功能，預(yù)防?痿、改善更年期癥候群、抵抗慢性疲?凇⒃??體能及恢?途?。冬蟲夏草能?蚩蠱?凇⒃??體能、??化性功能， 主要是?磣造侗舊硭奶厥鉅I(yíng)養(yǎng)素 。冬蟲夏草含有人體所需的 21 種氨基酸及蛋白質(zhì)、蟲草素、蟲草多醣、甘露糖醇、維生素 B1 、 B2 、 B12 、 E 及 K 、稀有礦物質(zhì)、必需脂肪酸及固醇? ( 有助於性功能 ) 。這些綜合性的營(yíng)養(yǎng)素使冬蟲夏草在人體展現(xiàn)?o以比?M的滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)的功效。 。