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白細(xì)胞是機體清除各種病原微生物和異物的一支重要的生力軍，它對維持機體的免疫力尤其重要。如果一個人外周血液中白細(xì)胞計數(shù)持續(xù)低于4000，就叫“白細(xì)胞減少癥”或“粒細(xì)胞減少癥”。若周圍血液中的白細(xì)胞計數(shù)在2000以下，而中性粒細(xì)胞極度缺乏，并伴以急性發(fā)熱、感染和衰竭為主要表現(xiàn)者則叫“白粒細(xì)胞缺乏癥”。白細(xì)胞減少癥和白粒細(xì)胞缺乏癥，兩者只是程度上有所不同，本質(zhì)上是同一類病。白細(xì)胞減少的病人在飲食...

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白細(xì)胞是機體清除各種病原微生物和異物的一支重要的生力軍，它對維持機體的免疫力尤其重要。如果一個人外周血液中白細(xì)胞計數(shù)持續(xù)低于4000，就叫“白細(xì)胞減少癥”或“粒細(xì)胞減少癥”。若周圍血液中的白細(xì)胞計數(shù)在2000以下，而中性粒細(xì)胞極度缺乏，并伴以急性發(fā)熱、感染和衰竭為主要表現(xiàn)者則叫“白粒細(xì)胞缺乏癥”。白細(xì)胞減少癥和白粒細(xì)胞缺乏癥，兩者只是程度上有所不同，本質(zhì)上是同一類病。白細(xì)胞減少的病人在飲食上要保證各種營養(yǎng)成分的供給，宜多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素的蛋類、禽類、新鮮果蔬和海產(chǎn)品等。食療則以補氣養(yǎng)血為主，以下幾種食療方，如能證食相符，多有療效。 一、香菇豬肉羹：香菇、豬肉各100克，切碎后共入鍋煮熟，食鹽調(diào)味食。具滋陰潤燥、益氣和血、平肝解毒功效。 二、紅棗花生衣湯：紅棗10枚，花生衣10克，加適量開水燉湯內(nèi)服。 三、黃芪血藤燉母雞：母雞1只，黃芪50克，雞血藤50克，將雞宰后去內(nèi)臟，取雞血與黃芪、雞血藤拌和，置雞腹內(nèi)，加水適量慢火燉熟，后加入少許食鹽調(diào)味，飲湯食肉。能補氣養(yǎng)血，適用于白細(xì)胞減少伴頭昏、乏力者。 四、紅棗杞子燉豬心：取紅棗30克、枸杞20克、豬心1個，將豬心切開，紅棗、枸杞子放入豬心內(nèi)，慢火燉熟食用。用于治療白細(xì)胞減少伴頭暈、心悸、氣促等。具有益氣生血、補心定驚的作用。 五、沙參玉竹煲老鴨：沙參50克、玉竹50克，老鴨1只。將老鴨宰殺后去毛和內(nèi)臟，洗凈后同沙參、玉竹放入瓦煲內(nèi)加水文火燜煮至爛，調(diào)味后飲湯吃鴨。功能滋陰補血，用于治療白細(xì)胞減少伴心煩、口渴、少津等癥。 六、豬胎盤或羊胎盤：將豬或羊胎盤洗凈后不加水蒸熟，焙干研末，盛于瓶內(nèi)，每日2次，每次2克，3個月為一療程。 飲食方面蜂王漿 具有滋補、強壯、健脾的功效，尤其適宜癌癥病人治療后白細(xì)胞減少者食用。有報道說：一位70多歲的老婦胡某，因乳房癌，后又發(fā)生肺癌，年高體弱，白細(xì)胞僅1000／毫升，既不能手術(shù)，又不能化療，老人只得試服鮮蜂王漿，10多天靈芝 《神農(nóng)本草經(jīng)》中載：靈芝“益精氣，堅筋骨”。《本草綱目》認(rèn)為靈芝能“療虛勞”。據(jù)福建三明地區(qū)第二醫(yī)院1972年的《醫(yī)藥學(xué)資料》中介紹：采用人工培養(yǎng)的靈芝，治療各種原因引起的白細(xì)胞減少癥52人，結(jié)果顯效(白細(xì)胞總數(shù)增加2000／毫升以上)的有11人，進步(白細(xì)胞總數(shù)增加1000~2000／毫升)的有12人，好轉(zhuǎn)(白細(xì)胞總數(shù)增加500~1000／毫升)者21人，近期有效率為84.6％，白細(xì)胞平均提高1028／毫升。紫河車 有很好的補益強壯作用，能補氣、養(yǎng)血、益精。《本草蒙筌》說它“療諸虛百損。”《本草再新》認(rèn)為紫河車“大補元氣。”白細(xì)胞減少癥是屬傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“虛損”癥范疇，常食紫河車，對提高白細(xì)胞數(shù)，頗有效益。可用新鮮紫河車1個，去膜洗凈，慢火烘干，研末后裝入空心膠囊，早晚飯前空腹吃3~5粒。羊骨髓 羊的脊髓或骨髓，能補陰補髓，對虛勞羸弱之人可以起到食療食養(yǎng)的作用。現(xiàn)代還有用以治療再生障礙性貧血者。中國藥科大學(xué)葉橘泉教授治療再生不良性貧血的方法是：生羊脛骨(即羊四肢的長骨)1~2根，敲碎，加紅棗10~20個，糯米適量，同煮稀粥，1日2~3次分服，15天為1療程。用同樣的食法，也適宜白細(xì)胞減少癥者眼食。大棗 有補脾、益氣、養(yǎng)血的功效，凡血虛、貧血、血小板減少、白細(xì)胞減少者，均宜食用。對腫瘤病人經(jīng)放療或化療后引起白細(xì)胞減少者，民間習(xí)慣用紅棗同赤小豆、糯米煮粥服食。香菇 據(jù)報道，從人工栽培的鮮香菇中提取的多糖類，對白細(xì)胞減少癥有明顯療效。民間對白細(xì)胞減少癥，可用鮮香菇適量煮食或作菜常食。香菇還有提高自身免疫功能的作用，可以用來增強惡性腫瘤病人的化療放療效果，預(yù)防和治療化療、放療所致的白細(xì)胞下降等免疫功能低下癥。黃芪 有補中益氣、治虛弱病癥的作用。歷代醫(yī)家認(rèn)為，黃芪為補氣諸藥之最，是以有耆之稱。《本經(jīng)逢原》載：“黃芪能補五臟諸虛”。《日華子本草》說它：“助氣壯筋骨，長肉補血”。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)氣虛癥候，近代有些醫(yī)家創(chuàng)立了“補氣升白湯”，即從補氣人手來達到升高白細(xì)胞的目的。黃芪為補氣之最，故白細(xì)胞減少者宜食之。參 能大補元氣、強壯身體，對白細(xì)胞減少癥表現(xiàn)為氣虛，及陽氣不足、體虛氣短、怕冷乏力者尤為適宜。黨參 有補氣、健脾胃、養(yǎng)氣血的作用，為氣虛之人常用之品。據(jù)藥理實驗報道，黨參給正常兔連續(xù)服用后，可使嗜中性白細(xì)胞比例增多，黨參對因放射線療法及化學(xué)治療引起的白細(xì)胞下降，能使其升高。小茄香 性溫，味辛，為民間常用的五香調(diào)味品。《傷寒蘊要》中說它“暖丹田”。元代名醫(yī)李杲認(rèn)為茴香“補命門不足”，這都說明它有補腎氣的作用。現(xiàn)代研究認(rèn)為，小茴香中所含的茴香醚有升高白細(xì)胞的功效，所以，對于白細(xì)胞減少癥，包括因放射治療和抗癌藥化療而引起的白細(xì)胞減少癥患者，以之作為調(diào)味佐料，尤為適宜。丁香 為常用的五香調(diào)味品之一。性溫，味辛，有溫中暖腎之功。《醫(yī)林纂要》中還說它能“補肝，潤命門”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，丁香內(nèi)服吸收入血后，能刺激中樞神經(jīng)使之興奮，心跳加快，并能使白細(xì)胞增加。因此，對白細(xì)胞減少癥患者來說，吃些丁香等五香粉，也頗適宜。牛髓 能補腎益髓。《神農(nóng)本草經(jīng)》中即有記載，說它“補中，填骨髓，久服增年”。白細(xì)胞減少癥多屬中醫(yī)精血虧損，虛勞之病，因此，常食頗宜，可收到補虛勞，益精血的功效。牛肉 能補脾胃，益氣血，強筋骨。《韓氏醫(yī)通》認(rèn)為：“黃牛肉補氣，與綿黃芪同功。”《醫(yī)林纂要》中還說：“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，后天氣血之本，補此則無不補矣。”因此，白細(xì)胞減少癥者，多屬中醫(yī)脾氣虛弱，多食牛肉則補氣健脾，故常食頗宜。羊肉 為溫補性食物，能益氣補虛，有補益強壯作用。元代醫(yī)家李杲曾說：“羊肉，甘熱，能補血之虛。”尤其是白細(xì)胞減少癥兼有陽虛怕冷者，食之尤宜。狗肉 能補中益氣，溫腎助陽。唐代食醫(yī)孟詵認(rèn)為狗肉“補血脈，填精髓”。白細(xì)胞減少癥可屬中醫(yī)“虛勞”范疇，狗肉有補脾氣，益腎氣的作用，因此，對白細(xì)胞減少之人兼有脾腎兩虛，無力腿軟，四肢欠溫者，食之最宜。鹿肉 性溫，味甘，能補五臟、調(diào)血脈，中醫(yī)常用以治療虛勞羸瘦之人。《別錄》謂：“補中，強五臟，益氣力。”《醫(yī)林纂要》亦說：“補脾胃，益氣血，補助命火，壯陽益精。”凡白細(xì)胞減少癥患者，兼有脾腎兩虧，陽氣不足之人，食之最為適宜。鹿胎 為鹿的胎盤和胎獸，能益腎壯陽，補虛生精。《本經(jīng)逢原》中說：“鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之。”故凡腎精虧虛，元陽不足的白細(xì)胞減少癥患者，宜食之。鹿茸 能壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨。明·李時珍認(rèn)為它“治一切虛損”。現(xiàn)代也有報道，單用鹿茸治療白細(xì)胞減少癥5例，血象進步者3例，臨床癥狀改善者2例。也有用以治血小板、白細(xì)胞減少癥15例，結(jié)果有7例血象和癥狀均有改善。凡白細(xì)胞減少癥患者又兼陽虛怕冷之人，頗為適宜。鹿角膠也有同等功效，故也適宜服用。 此外，白細(xì)胞減少癥患者還宜選食羊肚、羊奶、烏骨雞、海參、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿肉、鴿蛋、白鱔、甲魚、太子參、山藥、冬蟲夏草、銀耳、燕窩、猴頭菇、枸杞子、黃精、胡桃肉、花生仁等。(1)高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能為白細(xì)胞恢復(fù)至正常，提供物質(zhì)基礎(chǔ)。 (2)高維生素飲食，維生素可以促進細(xì)胞的生長發(fā)育。有助于白細(xì)胞的分化和增殖，促使恢復(fù)正常。 (3)嚴(yán)格消毒。此時病人易并發(fā)感染，故在制作食物時應(yīng)嚴(yán)格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。 高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其制品為宜。高維生素食物應(yīng)選擇酵母發(fā)面食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。 將高蛋白食物制成流質(zhì)或半流質(zhì)，易于消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調(diào)時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，并且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。 方一 芪虎湯 藥物組成 黃芪30g 生苡米30g 虎杖15g 雞血藤15g 當(dāng)歸l0g 何首烏10g 菟絲子10g 大棗10g 炙甘草6g 制劑用法 上藥文火煎3次，取藥液500ml，1日分3次服完。每日1劑，20日為1療程，共用2個療程。 適應(yīng)病證 白細(xì)胞減少。癥見倦怠乏力、少氣懶言、心悸、失眠、納差、舌淡、脈細(xì)弱或細(xì)緩等。 方二 桂芍虎絞湯 藥物組成 桂枝l0g 炒白芍20g 炙甘草6g 大棗10枚 生姜l0g 虎杖20g 絞股藍30g 制黃精30g 制劑用法 水煎，每日1劑，分2次服。15天為1療程，不效可再觀察1個療程。觀察期間停用其他藥物。 適應(yīng)病證 白細(xì)胞減少癥。癥見以低熱、倦怠乏力為主，伴頭暈或耳鳴，少氣懶言，失眠心悸，畏寒或五心煩熱，納差，便溏，腰酸膝軟，消瘦或浮腫，易反復(fù)感染，舌淡紅、苔薄白，脈細(xì)弱等。 方三 促白細(xì)胞湯 藥物組成 太子參30g 炒白術(shù)30g 炙黃芪30g 靈芝20g 首烏20g 補骨脂15g 紫河車15g 山萸肉15g 熟地15g 當(dāng)歸15g 茜草根15g 穿山甲15g

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白細(xì)胞減少本來就是一種病，稱不白細(xì)胞減少癥，去查一下是什么原因引起的，然后對癥下藥，當(dāng)然日常飲食調(diào)理也不可少，多吃些促血紅色素生成的食品。