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咖啡、茶、可?范己鋅Х紉潁Х紉蚩梢哉f是全球最?V泛被?E用的?物，咖啡因是興?^?罅?z取容易?ι眢w健康有所影?。最近有知名咖啡連鎖店因被??勘Х繞驕?00亳克的咖啡因，引起大家?Х紉蚩贍苡絆?健康的重?。一般而言，咖啡中咖啡因的含量，因咖啡豆的種?、浸泡?r間、研磨顆粒大小、煮的方法、?囟雀叩偷榷嚳N因素而有所差?。含咖啡因的?料，每天?用不宜過量，如果每天?z取咖啡因超過500毫克到1000毫克(1公克)，約每天?用150cc滴注式研磨咖啡四杯以上或300cc馬克杯二杯以上，即?鋅Х紉蜉p度中毒的癥狀出現。例如?┰鋝話病⒔?]、易怒、心悸、?f心感，及尿液增加的利尿作用出現。如果每天?O大量?用咖啡因，超過5公克到10公克，約每天?用150cc滴注式研磨咖啡45杯以上或300cc馬克杯23杯以上，?t可能?鶉沓櫬ぁ⒒杳浴?樂嗇X水腫、低血?、或心律不整、心臟麻痺，可能?興勞齙奈ｋU。長期喝含咖啡因的?料是?砂a的，每天?z取咖啡因越大，?t成癮的?C率也越大，速度也越快。咖啡成癮的人一旦不喝咖啡，就?蓄^痛、全身疲倦、打呵欠等戒?嘀畛霈F。但只要忍耐住，?堤觳緩燃純苫軸嵴！?長期喝咖啡是否?ι眢w健康?興?Γ康僥殼搬t?W上仍有許多??存在。根?罱?啄贐t?W研究??Оl現，長期大量喝咖啡可能與下列情形有關 咖啡與?言?D女的關?S，2004年9月?W州臨床營養?W雜誌研究2521未?言?D女，評估生產體重不足新生?旱奈ｋU性，如果?言星懊刻旌人謀隕峽Х日??。3倍，?言械諞黃詡暗詼諶綣刻旌熱隕險??。2倍。而且美?鳩DA?t建議孕?D最好不要喝咖啡。另外長期大量喝咖啡，?D女可能?銹}流失的??題。咖啡與心血管疾病的關?S，2004年9月營養?W雜誌研究年齡42到60?q1971人，追縱14年發現，每天喝咖啡超過814cc的人，得到缺的性心臟病的危險性較不喝者高1。43倍。另外今年十月美?R床營養?W雜誌發表，研究每天?用咖啡超過200cc以上的男女共3000人，發現喝咖啡者發炎指?稅ǚ?鞍蹤|Ｃ、組??乃酪蜃印⒓鞍籽?的康齲駕^不喝咖啡者呈有意義的升高，且咖啡喝越多，指?松仙礁摺？贍芤葬岬玫叫難薌膊〉娘L險也越高。喝咖啡急性期?p度升高血?旱淖饔茫情L期?用後作用不明顯。咖啡與癌癥的關?S，根??000年8月的?W州癌癥綜?雜誌?蟾媯仡?以前醫?W的研究，不認?殫L久喝咖啡?鷚擾K癌、膀胱癌或其他癌癥的風險增加，反倒是有研究認?殫L久喝咖啡，可能?p少得到直腸大腸癌的風險。 喝咖啡的保健之道1。 短期保健之道，每天?用咖啡不要超過四杯滴注式研磨咖啡，以防止輕度中毒的產生。如果喝咖啡後有?┰鋝話病⒔?]、易怒、心悸、?f心癥狀出現，??天不要再?⒑瓤б虻娘?料。2。 長期保健之道，根??003年1月的食物添加物及污染雜誌，回?醫?W上的研究綜合建議，?榱吮Ｗo身體健康，每人喝咖啡的咖啡因不要超過每天每公斤6毫克，例如50公斤成人每天約可喝150cc滴注式研磨咖啡，2-3杯以下，使其每天咖啡因?z取量不超過300毫克。孕?D每天咖啡因?z取不要超過每公斤4。5毫克，孩童每天要小於每公斤2。6毫克以下。3。 根?罱?004年的研究?蟾媯刻煒Х鵲娘?用，??-2杯?樵?t。?言屑安溉?D女，因咖啡因??由胎盤及乳汁到胎?杭??海磽夂⑼蚰X部尚在發育，因此要少喝含咖啡因的?料，心臟血管病患者因發炎指?絲贍?仙慘俸瓤Х取? 各種?料的咖啡因含量?料種? 一杯(150 cc)咖啡咖啡因含量 平均一杯(150cc)咖啡咖啡因含量 滴注式研磨咖啡 60-180毫克 110毫克 過?V式研磨咖啡 4-170毫克 80毫克 即溶式咖啡 30-120毫克 65毫克 一??茶包泡一杯 25-110毫克 40-60毫克 可口可?? 一罐(350cc) 45毫克 。
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有
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會影響睡眠,還會上隱,但咖啡也有很多好處,可以減緩壓力、提神、對減肥也有一定的作用哦，有便秘的朋友還可以多喝一些呢
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咖啡作為時尚與美味的代表，受到了無數美女的青睞，但是，飲用咖啡如果不講究時間反而會給咖啡美女的身體造成傷害。 咖啡含有咖啡因，進入體內后會促使交感神經興奮，因而消除睡意、改善血液循環，身體也感覺暖和起來，不覺得疲勞，所以有“提神”效果。 但是交感神經受到刺激、興奮，對食欲卻有負面作用，亦即食欲會減低，因此在餐前喝咖啡會不想吃東西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，對胃潰瘍等患者不利。這可以說是咖啡的負面作用。但是在餐后飲用，則因為胃液分泌會增加，所以對消化有幫助。因此在餐后飲用就絕對沒有問題。 另外，有人認為加點牛奶飲用可以緩和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能發生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，調成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或許有點效果。譬如早餐時喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，雖然空胃飲用，仍有緩和胃液的作用。 最理想的是吃過飯后再喝，那就有益而無害了。好處之一是預防過敏癥發作。由于過敏系副交感神經興奮而引起氣喘或過敏性鼻炎，如果能促使交感神經興奮，抑制副交感神經，就有助于防止發作。尤其嚴重的過敏癥患者，一些輕微的誘因即可引起身體不適，加上心理上對過敏的恐懼，往往一發不可收拾。所以建議利用咖啡因的長處，在過敏癥、氣喘即將要發作時(患者自己感覺得到)預先喝杯咖啡，頗有預防作用。這除了咖啡因的興奮功效外，患者心理上有“已經喝了咖啡”的安全感，也比較不會發作。精彩推薦：熱咖啡與冰淇淋同吃容易腹瀉(圖) 當然，所謂“過猶不及”，再好的東西，也要“適可而止”。否則不管餐前餐后飲用，過量咖啡因都會發生心悸亢進(心臟跳得很厲害)，甚至精神恍惚、走路重心不穩等副作用。精彩推薦：高血壓患者應遠離咖啡因 原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺惡心，所以要小心。原則上，不管那一種刺激性飲料均以每天不超過三杯為佳。。