請問洗過胃的人吃什么最養(yǎng)胃啊

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最養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對胃有好處。小米粥就饅頭(不是包子),可以養(yǎng)胃少油膩,牛奶也要少喝,因?yàn)樗切院奈覆缓茫偈扯嗖汀;ㄉ宰詈茫埱俺詡€(gè)4到6粒,吃太多反而傷胃下面是食療方子■木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個(gè),鯇魚尾100克。 制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時(shí)左右。 功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。 鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。 ■參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。 制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。 功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。 食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。 母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補(bǔ)五臟。 黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)儭⒖寡椎取? 黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。 大棗能健胃補(bǔ)血,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。 ■砂仁黃芪豬肚 用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個(gè)。 制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。 功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。 豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。 ■黃芪內(nèi)金粥 用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。 制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。 食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。 功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運(yùn)化不健之食積不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾補(bǔ)肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥。淮山所含消化酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進(jìn)食欲的作用。蜂蜜能補(bǔ)中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進(jìn)愈合作用。 回答者:75840098 - 魔法師 五級 11-5 11:18--------------------------------------------------------------------------------現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨N浮眰噶四X筋,這位醫(yī)胃專家說,胃病三分治七分養(yǎng),合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢,很簡單:“紅黃綠白黑”和“一二三四”。 所謂“紅黃綠白黑”,是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物: “紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個(gè)西紅柿,患上前列腺癌的幾率減少45%; “黃”是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素a多,缺乏維生素a的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎;中年人容易患癌癥、動(dòng)脈硬化;老年人容易眼睛發(fā)花、視力模糊; “綠”是指前面提到過的綠茶; “白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病、減肥有特別好的功效,此外還能通大便; “黑”是指黑木耳,科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。 何為“一二三四” 至于“一二三四”,是關(guān)于每個(gè)人每天健康膳食的四個(gè)要點(diǎn)。 “一”是每天一袋牛奶,日本有句話是“一袋牛奶振興一個(gè)民族”,“我們中國的膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但是缺鈣,幾乎90%的人都缺鈣”,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數(shù)中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補(bǔ)充一袋牛奶,就補(bǔ)充齊了。 “如果有些人喝牛奶實(shí)在不習(xí)慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆?jié){”,邱健行說。 “二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥面粉,“體力勞動(dòng)多的可以多一些,一些稍胖體力勞動(dòng)又較少的女性可以適量減少一點(diǎn),”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行:飯前喝湯,進(jìn)食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。 “三”是三份高蛋白,每份可在一兩瘦肉、一個(gè)雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個(gè)荷包蛋,中午吃一個(gè)肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。 “四”是四句話:有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。 有粗有細(xì),就是要粗細(xì)糧搭配,營養(yǎng)有互補(bǔ)作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子面、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數(shù),一般人都是三四餐,怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐,下午四五時(shí)吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時(shí)還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。 。