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烏魚蛋 　　烏魚蛋為東港區獨有的海珍品，歷史悠久，馳名中外，相傳為封建帝王御膳佳品。烏魚蛋系由日照特產金烏賊的纏卵腺加工而成，其色乳白，狀如卵，可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。據清朝康熙五十四年《日照縣志》載，“烏賊魚口中有蛋，居海中八珍之一”。至清末，烏魚蛋一直列為貢品。購物指南：在市旅游商品定點商店（外供友誼商店專柜）有售，或在市農貿市場海貨城有售。價格視品種而定。 特產售價 烏魚蛋(鮮):30元／斤 對蝦 　　對蝦是東港區著名海珍產品，它體長側扁，晶瑩光亮，肉質肥厚細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高級宴席上不可缺少的佳品。對蝦除鮮食外，還可加工成無頭對蝦、蝦仁和鉗籽米等，均為海味上品。購物指南：在市旅游商品定點商店（外供友誼商店專柜）有售，或在市農貿市場海貨城有售。價格視品種而定。 特產售價 對蝦(干貨):80元／斤。 京冬菜：日照名特醬菜。用當地產的大白菜悶制而成。始創于清咸豐年間。裝在壇中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可當魚湯、蛋湯的作料。。

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京冬菜：日照名特醬菜。用當地產的大白菜悶制而成。始創于清咸豐年間。裝在壇中，可保存三年。它既能作平日餐桌上的小菜，又可當魚湯、蛋湯的作料。