所謂的“土雞蛋”和一般雞蛋的價格不同，它們的營養價值有何不同？

熱心網友

同意樓上的說法，土雞蛋是沒有激素的，另外補充一句，仔細觀察你會發現土雞蛋的蛋黃比洋雞蛋的蛋黃大（指蛋黃和蛋清的比例），而且雞蛋中營養價值高的是蛋黃，所以營養價值也要高些！

熱心網友

土雞蛋好吃些

熱心網友

只就營養來說，基本上沒有區別。

熱心網友

土雞蛋營養多，就是個頭小

熱心網友

土雞蛋指的是農家散養的土雞所生的蛋，洋雞蛋指的是養雞場或養雞專業戶用合成飼料養的雞下的蛋。這兩種雞蛋哪種營養價值更高，目前還有爭議。從科學上對兩種雞蛋的17種安基酸含量進行測定分析，沒有明顯的差異。但現在很多人愿意買土雞蛋，又很難分辨出兩種雞蛋，這里有一些經驗可以告訴你。 從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、殼稍薄，色淺，較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。而洋雞蛋殼稍厚、色深。如果你還不能確定，可在購買后打開蛋殼，蛋黃略小，呈金黃色的是土雞蛋；蛋黃略大，呈淺黃色的為洋雞蛋。通過幾次對比，你就會積累出經驗，以后很容易就能把兩類不同的雞蛋鑒別出來。

熱心網友

洋雞蛋是吃飼料漲大大，含有一定的激素；而土雞蛋則沒有。