主料:干面粉 輔料:紅豆沙、發(fā)酵粉 烹制方法: 1、將面放入盆中,加入60度水溫的水300g,將其和成面團(略軟些),待涼后,把發(fā)酵粉用水懈開,再加入干面粉,倒入面中和勻,餳幾個小時; 2、將面團取出下劑,包好豆沙餡入鍋蒸12-15分鐘即可。
正好后馬上翻動就行
可以在布上摸點油,蒸包時就不會沾
用色拉油