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節(jié)選：具體看我最后的網(wǎng)站。第一節(jié) 組成生物體的化學(xué)元素 一、知識(shí)結(jié)構(gòu)二、教學(xué)目的1。組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種，包括大量元素和微量元素(B：識(shí)記)。2。組成生物體化學(xué)元素的重要作用(B：識(shí)記)。3。生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(B：識(shí)記)。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)1。教學(xué)重點(diǎn)(1)組成生物體的化學(xué)元素，大量元素和微量元素。(2)組成生物體的化學(xué)元素的重要作用。2。教學(xué)難點(diǎn)生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。四、教學(xué)建議本章內(nèi)容的教學(xué)時(shí)間是4課時(shí)，其中講課可安排3課時(shí)，實(shí)驗(yàn)安排1課時(shí)。教學(xué)內(nèi)容的前后順序可依教材進(jìn)行，也可以重新組織。例如，先通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對生物組織中糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等化合物有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。然后，在此基礎(chǔ)上，再學(xué)習(xí)組成生物體的各類化合物。最后，歸納總結(jié)組成生物體化學(xué)元素的特點(diǎn)。本節(jié)教學(xué)安排1課時(shí)。教師在教學(xué)中可以多運(yùn)用對比的方法，使學(xué)生通過對比，發(fā)現(xiàn)并且概括出組成生物體的化學(xué)元素的特點(diǎn)：①從無機(jī)的非生命環(huán)境中元素的組成與生物體元素組成的對比中，發(fā)現(xiàn)它們的統(tǒng)一性，了解生物體的元素組成特點(diǎn)；②從動(dòng)物體與植物體組成元素的對比中，發(fā)現(xiàn)不同類型的生物體，元素的組成有區(qū)別；③從生物體內(nèi)不同元素的含量對比中，發(fā)現(xiàn)生物體元素組成的特點(diǎn)，以及這些特點(diǎn)與構(gòu)成生物體的化合物、生物體特性的聯(lián)系。在教學(xué)中，應(yīng)注意學(xué)生的知識(shí)背景。如果按照教材順序安排教學(xué)，可以聯(lián)系初中生物課中有關(guān)的知識(shí)，聯(lián)系本地學(xué)生的生活常識(shí)。如果本節(jié)內(nèi)容安排在第二節(jié)之后學(xué)習(xí)，則應(yīng)該充分聯(lián)系各種化合物的元素組成、含量以及生理作用。為了提高本節(jié)的教學(xué)效率，教師在課前應(yīng)做好必要的準(zhǔn)備。例如，無機(jī)的非生命環(huán)境中的元素與生物體的元素對比表，動(dòng)物(人)體與植物體組成元素的對比表等。把這些對比表制成投影片或幻燈片等，以便及時(shí)呈現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生有較充裕的時(shí)間進(jìn)行觀察、對比和思考，也便于教師歸納總結(jié)。本節(jié)教學(xué)應(yīng)該滲透以下幾點(diǎn)：①從元素水平就可以看出生物的物質(zhì)性(世界上沒有生命體特有的元素)，以及組成生物體物質(zhì)的特殊性；②組成生物體的元素的作用，只有在生活的機(jī)體中，在生物體特定的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，在與其他物質(zhì)的相互作用中才能體現(xiàn)出來；③生物體的大量元素和微量元素是依據(jù)含量劃分的，不可輕視微量元素的作用。另外，生物體中不都是必需元素，環(huán)境中有些非必需元素也會(huì)進(jìn)入到生物體中。五、參考答案復(fù)習(xí)題一、1。（D）；2。（C）；3。（D）。二、2。組成生物體的化學(xué)元素在無機(jī)自然界中都可以找到，這個(gè)事實(shí)說明：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。旁欄思考題 仙人掌和鯨的化學(xué)元素組成大體相同。但是，這些化學(xué)元素在這兩種生物體內(nèi)的含量相差較大。鐵在人體內(nèi)主要功能是合成血紅蛋白，構(gòu)成一些酶的輔基，合成肌紅蛋白。因此，鐵缺乏時(shí)易患缺鐵性貧血，癥狀是面色蒼白、頭昏、乏力、心悸、氣急等。鋅在人體內(nèi)參與多種酶的組成，也是酶的活性所必需的，并且是蛋白質(zhì)合成的必要元素。因此，鋅缺乏時(shí)的主要癥狀是少年生長遲緩、性器官發(fā)育受影響。六、參考資料玉米與人體的化學(xué)元素組成(質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%)元素 玉米 人體 OCHNSiKCaPMgSClAlFeMnNaZnRb 44。4343。576。241。461。170。920。230。200。180。170。140。110。080。04＿＿＿ 14。6255。997。469。330。0051。094。673。110。160。780。47—0。012—0。470。010。005 細(xì)胞的元素組成 在細(xì)胞內(nèi)可以找到至少62種元素，常見的約有29種，其中重要的有24種。這些常見的元素絕大部分屬于元素周期表上原子序數(shù)較低的元素。按其在生物體內(nèi)的含量不同，可以分為大量元素和微量元素。按元素的生物學(xué)功能，大致可以分為下列類型。1。構(gòu)成細(xì)胞的基本元素：如C、H、O、N、P是構(gòu)成核酸的主要元素；C、H、O、N、S是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要元素等。2。調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動(dòng)的元素：如離子態(tài)的Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、H+及OH-、HCO3-、SO42-、HPO42-等其他離子。3。與蛋白質(zhì)結(jié)合的元素：如Fe(血紅蛋白、細(xì)胞色素等)，Cu(血藍(lán)素、細(xì)胞色素氧化酶等)，Mo(固氮酶)，Co(構(gòu)成維生素B12。在天然存在形式中，維生素B12可能是與肽或蛋白質(zhì)相結(jié)合的)，Zn(DNA聚合酶、RNA聚合酶)，I(甲狀腺球蛋白。這是一種含碘蛋白質(zhì)，是人體內(nèi)的碘庫)，Mn(精氨酸酶等多種酶)。4。微量調(diào)節(jié)元素：如B、Cr（鉻）、Se（鈧）、As（砷）、Ni（鎳）等。這些元素是不可缺少的，也是不可替代的。第二節(jié) 組成生物體的化合物 一、知識(shí)結(jié)構(gòu)二、教學(xué)目的1。組成生物體的水、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸這幾種化合物的化學(xué)元素組成、在細(xì)胞內(nèi)的存在形式和重要的功能(C：理解)。2。組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物是生命活動(dòng)的基礎(chǔ)(C：理解)。3。各種化合物只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象(A：知道)。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)1。教學(xué)重點(diǎn)組成生物體的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物的化學(xué)元素組成，各種化合物在細(xì)胞中的存在形式和重要功能。2。教學(xué)難點(diǎn)(1)蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成、相對分子質(zhì)量、基本組成單位、分子結(jié)構(gòu)和主要功能。(2)核酸的化學(xué)元素組成、相對分子質(zhì)量、基本組成單位和重要功能。四、教學(xué)建議本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容較多而時(shí)間又較緊，教師要注意合理分配時(shí)間，突出重點(diǎn)和難點(diǎn)。建議教師對水、無機(jī)鹽、糖類和脂質(zhì)的內(nèi)容安排1課時(shí)，蛋白質(zhì)和核酸的內(nèi)容安排1課時(shí)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)用1課時(shí)。在本節(jié)教學(xué)的開始，教師可以利用教材中講到的細(xì)胞內(nèi)各種化合物的含量表，從整體上概括出構(gòu)成細(xì)胞的化合物；指出生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是以蛋白質(zhì)和核酸為主體的多分子體系。在講授無機(jī)化合物水時(shí)，可以從水在細(xì)胞、組織中兩種存在形式的分析入手，引出水的作用。引導(dǎo)學(xué)生理解水的含量與生命活動(dòng)的狀態(tài)密切相關(guān)。在講述水時(shí)，要注意滲透出兩種形式的水存在著動(dòng)態(tài)轉(zhuǎn)化，不能截然分開。如果能恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用生活常識(shí)，說明水的存在狀態(tài)和作用，將會(huì)更吸引學(xué)生，使學(xué)生加深對水的認(rèn)識(shí)。關(guān)于無機(jī)鹽的教學(xué)，可以從學(xué)生已知的知識(shí)中提出問題，通過簡明的分析，使學(xué)生懂得無機(jī)鹽的存在形式和作用。例如，為什么在觀察動(dòng)物和人的細(xì)胞時(shí)，要用一定濃度的生理鹽水?為什么長期缺乏鐵會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血?從這些問題的分析過程中，歸納出無機(jī)鹽對維持細(xì)胞形態(tài)、參與重要的物質(zhì)組成等作用。關(guān)于糖類的教學(xué)，應(yīng)該盡量聯(lián)系學(xué)生生活中經(jīng)常接觸的糖類物質(zhì)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增加感性認(rèn)識(shí)。在本節(jié)教學(xué)中，要注意適當(dāng)突出后邊將要應(yīng)用的糖類知識(shí)，這樣可以為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下知識(shí)基礎(chǔ)。通過講述糖類的水解作用，使學(xué)生理解單糖、二糖、多糖三者的區(qū)別和聯(lián)系。關(guān)于糖類的作用，既要突出它是生命系統(tǒng)賴以維持的主要能源物質(zhì)，又要點(diǎn)出它是細(xì)胞許多結(jié)構(gòu)中不可缺少的成分。關(guān)于脂質(zhì)的教學(xué)，似乎可以滲透儲(chǔ)存脂質(zhì)(脂肪)、結(jié)構(gòu)脂質(zhì)(磷脂等類脂)、功能脂質(zhì)(固醇)的提法，這樣有利于學(xué)生對不同脂質(zhì)的作用特點(diǎn)的理解。在學(xué)生條件較好的學(xué)校，可以分析一下磷脂分子的特點(diǎn)，為學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)的內(nèi)容是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。教師在講述蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)時(shí)，可以按照以下教學(xué)思路來設(shè)計(jì)教學(xué)過程：①通過列舉水、葡萄糖、幾種蛋白質(zhì)的相對分子量，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到蛋白質(zhì)屬于生物大分子；②指出對生物大分子結(jié)構(gòu)的研究，常采取分層次認(rèn)識(shí)的方法；③對蛋白質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)的教學(xué)，可從有關(guān)元素、基本單位──氨基酸、肽、肽鏈間的結(jié)合和卷曲、折疊而成的空間結(jié)構(gòu)等幾個(gè)層次逐步深入。在講述氨基酸時(shí)，可以從甲烷、乙酸、甘氨酸漸漸引入。隨著羧基(－COOH)、氨基(－NH2)的出現(xiàn)，指出它們的化學(xué)特性。在認(rèn)識(shí)了甘氨酸的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步變換R基，認(rèn)識(shí)幾種其他氨基酸。最后，歸納總結(jié)出氨基酸的共同點(diǎn)和區(qū)別。在講述肽時(shí)，要注意講清縮合、肽鍵、二肽、多肽和肽鏈的概念。要指出每種多肽都具有特定的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序，這種特點(diǎn)決定著肽鏈的空間結(jié)構(gòu)，從而為學(xué)生理解多肽間的區(qū)別和蛋白質(zhì)的多樣性打下基礎(chǔ)。對于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，教師不必詳細(xì)講述，可以讓學(xué)生通過對教材中某種胰島素空間結(jié)構(gòu)示意圖的觀察，了解蛋白質(zhì)具有一定的空間結(jié)構(gòu)就可以了。但是應(yīng)該對學(xué)生指出，蛋白質(zhì)的生理作用依賴于自身特定的空間結(jié)構(gòu)。在講述蛋白質(zhì)的功能時(shí)，應(yīng)該注意從列舉典型的、易于理解的例子中，概括出蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要成分和在生命活動(dòng)中發(fā)揮的重要作用。另外，關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)內(nèi)容的教學(xué)，要充分利用剪貼圖、投影片和教材中的示意圖，來幫助學(xué)生理解動(dòng)態(tài)的、抽象的知識(shí)內(nèi)容。關(guān)于核酸的教學(xué)，要注意處理好與《遺傳與變異》一章有關(guān)內(nèi)容的聯(lián)系。本節(jié)對核酸化學(xué)元素的組成和基本組成單位的認(rèn)識(shí)，可以從介紹分析生物大分子的方法入手，使學(xué)生初步了解核酸分子的元素組成、基本單位──核苷酸和多核苷酸鏈。應(yīng)指出DNA和RNA兩類核酸在組成上的區(qū)別和DNA的主要作用。在本章的最后，教師要強(qiáng)調(diào)說明，任何一種化合物或幾種化合物的混合都不能完成生命活動(dòng)。細(xì)胞內(nèi)的各種化合物必須按照一定的方式組成特定的結(jié)構(gòu)，才能在生命活動(dòng)中發(fā)揮作用。下面網(wǎng)站為教學(xué)計(jì)劃（有多篇文章）： 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