是用番茄醬嗎？具體怎么做？

熱心網友

鍋燒熱;放適量的油,油溫不要過高;放入醋或番茄醬(如果有的話,番茄醬顏色要好點);如果是加番茄醬,則要加入一點水;然后加入適量的糖,全部化開后,勾芡.就可以了,注意,火不要大,會糊的!

熱心網友

一定比例的白糖和醋，用鍋熬開了，

熱心網友

不。鍋燒干，把白糖放在鍋里炒，炒至白糖融化，然后加少許醋。

熱心網友

如不用番茄醬，糖醋汁可這樣調，糖，醋按2：1的比例，略加少量鹽，芡粉。 加熱后即成。