熱心網友
1.清理魚內臟及魚鱗，并洗干凈，用干凈的布將魚身的水擦干2.將魚延魚身橫切幾刀，不要切斷，放鹽，蔥，姜，醬油等調料腌制半個小時3.下油鍋炸，兩面翻炸，直至金黃色，撈出，將油控干4.鍋中放少許油，放蔥，姜，炒香，如果喜歡吃辣，可以放豆瓣辣醬5.將炸好的魚放進鍋中，放醬油，糖，蒜瓣，水，鹽，小火，直至收汁，入味。
熱心網友
刨開魚肚，取出內臟（注意不要把魚膽弄破）清洗濾干水后，放入油鍋 炸！待金黃后，放黃酒，放醬油，即可。
熱心網友
這里大家都在談論養魚的問題，你怎么提出做魚的問題呢？
熱心網友
我的但為何不給發