為啥

熱心網友

一來母豬生長期較長，纖維粗大，口感不好；二來在母豬生長及哺乳期間，會使用大量的藥物，這些藥物會殘留在母豬體內, 很多母豬在養殖過程中被人為打入了激素，目前，還沒有先進的檢測手段對此進行檢測；同時，由于母豬肉體內含有大量的雌性激素，少年兒童經常食用會影響身體正常發育，可能導致性早熟。而且母豬肉含有危害人體的物質——免疫球蛋白，特別是產仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起疲憊、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病，一定不要食用。如何識別母豬肉？一看皮，母豬肉的皮厚，皮上的毛孔粗；二看膘（脂肪），母豬肉的脂肪松散無油光；三看瘦肉，母豬肉的瘦肉無彈性，觸摸時不粘手。

熱心網友

所謂的“母豬肉”是指專門用來繁殖的、年老以后被淘汰了母種豬的肉，準確叫法是“老母豬肉”。老母豬肉是可以吃的，但是比較老，而且一般很少（種豬本來就是少量的），沒有多少人吃。以前的牛肉也很老，其實就和老母豬肉一樣，因為以前的牛肉都是耕牛老了以后才被吃，現在則有了專門的菜牛（肉牛）。西餐里面的牛排很嫩，不僅與火候有關，也和原料有關。老牛喜歡吃嫩草，何況人呢。

熱心網友

沒聽說過不能吃啊

熱心網友

母豬肉含有危害人體健康的物質一免疫球蛋白，尤其是產 仔前的母豬含量更高,所以不能吃。

熱心網友

母豬肉并非不能吃，而是不好吃。因為它產仔后肌肉松軟，纖維粗，肉質老，口感差，所以現在不喜歡吃它了。五十歲以上的人，樹皮都吃過，還有不能吃的東西阿？

熱心網友

誰說母豬肉不能吃？它又沒有毒！