自己發的豆芽有苦味

熱心網友

要用燒熱的鹽水過一遍再炒再加糖和料酒才能去掉苦味。

熱心網友

很簡單，多放些高湯燒就行了。

熱心網友

先用開水燙一下,將蒜子放油里炸過再放豆芽燒.

熱心網友

用啤酒泡！

熱心網友

先用開水燙一下,將蒜子放油里炸過再放豆芽燒.

熱心網友

用糖啊