我幾天每天要去菜場，為什么雞蛋有3.1元/斤的(是不是洋雞蛋),有4.8元/斤(這是什么蛋)的還有6元/斤(是不是草雞蛋)的呢?搞不懂,是不是越貴的越好吃呢?還有4.8元/斤的蛋,怎么有的蛋黃是紅的,有的卻是黃的呢?
熱心網友
1\有的雞蛋是人工造蛋2\有的雞蛋是洋雞蛋3\可能是專門養殖的蛋雞下的蛋,為了催雞長蛋下蛋,養殖場給雞喂養了很多精養飼料4\只有農村農戶自己散養的本地雞下的蛋即通常所說的土雞蛋才最好吃
熱心網友
現在雞都是吃飼料，集中養在機場里面的而原來的雞是吃雜食長大的。我們老家的雞蛋還是那么好，跟超市里面的就是不一樣
熱心網友
現在的雞都是養飼料的,雞蛋就沒有多少營養了,當然不好吃啦.以前的就不一樣了,都是吃些谷類的食物,所以雞蛋吃起來很香的.
熱心網友
生活好了。
熱心網友
上面說得不對！柴雞蛋和量產雞蛋在營養和口味上的差別基本沒有，覺得柴雞蛋好吃，最多也就是一些心理作用。你認為雞蛋不如小時候好吃，是因為你從小吃了很多雞蛋，從消費心理學上講，“重復消費，邊際效用遞減”。理論上說，你今天吃的雞蛋應該比你今后吃的所有雞蛋都好吃！不信你就試試。
熱心網友
有的飼料里添加了雞紅素，蛋黃就變成紅色，至癌。
熱心網友
因為你的生存狀況越來越好，雞的生存狀況越來越糟了。
熱心網友
你小時候，雞蛋相對來說比較貴，吃得少，就覺得好吃機械化養雞場，復合飼料，批量生產，味道較差農村放養雞下蛋，俗稱柴雞蛋，天然飼料，產量小，蛋味好些蛋黃顏色不同，是品種差異造成的
熱心網友
現在的蛋雞一般都是工廠化養殖，喂的是人工飼料。有的為了讓雞多下蛋，甚至在飼料里添加了激素。所以現在的雞蛋沒有以前家養的雞下得好吃（雖然看起來小，可味道就是不一樣，也可以算作是綠色食品食品吧）